På Väg

CF 2020 är ett josigt, lite pepprigt rött vin. Syrliga körsbär tittar förbi.
Ett vin av Guillaume Noire. 

Svingod! brast vi ut på det där sättet som man bara gör när ett vin är omedelbart, just, svingott. En genomgående reaktion på vinerna i den här första lådan med Guillaume Noires nyfikna, pigga, lätta men inte nödvändigtvis enkla viner. Cf 2020 med sina fruktiga, pigga och lite peppriga syrliga körsbär är en bra kompis till nästan alla tillfällen, och gör nog alla tillfällen lite gladare. 

Servera kylt, runt 10-11 grader. Vi gillar det till vit pizza eller sushi!

Se fler naturviner här.

GN 2020 är ett josigt, syrligt rött vin. Lätt i anslaget, kraftigare i smaken.
Ett vin av Guillaume Noire. 

Förutom svingod! då så var grytklunk! ett utrop som inte gick att hejda, och som vi här i efterhand kanske ångrar att vi skriver, men vi menar nog så här: Gn 2020 är det perfekta vinet att dricka och dela när grytan förbereds, tillagas och – om det är något kvar i flaskan – äts. Men om man har mer flaska än gryta kvar: varför inte göra en till gryta? 

Servera kylt, runt 10-11 grader. Vi gillar att dricka det medan man donar med höstgrytan.

Se fler goda naturviner här.

GA–GF 2018 är ett josigt, fylligt rött vin. Subtilt fizzy med mycket frukt! Ett vin av Guillaume Noire. 

Gamay! Äntligen. En druva vi har längtat efter att hitta och få sälja här i affärn – och vi kunde inte varit gladare över vår gamaydebut. Djupt och fruktigt utan att göra något som helst avkall på den törstsläckande drickbarheten. Ga–Gf 2018 är ett vin som man vill dricka hela vägen från dimmig eftermiddag till kväll. 

Servera kylt, runt 10-11 grader. Vi gillar det som aperitif eller till lättare mat man äter med händerna.

Se fler naturviner här.

CH M01 2020 är ett lättdrucket orange vin. Krusbär med en försiktigt bitter twang. Ett vin av Guillaume Noire. 

Ett genuint läskande orange vin – fullt av karaktär och smak men väldigt lättillgänglig och bara rakt av gott. Dricks med fördel direkt efter öppning.

Servera kylt, runt 10-11 grader. Vi gillar det till tarte flambée med karamelliserad lök!

Se fler naturviner här.

CHGNCF M03 2020 är ett lättdrucket, lätt orange vin med röda bärtoner i bakgrunden. Ett vin av Guillaume Noire.

Det peppade småsyskonet till Ch M01 som med sina inslag av blåa druvor adderar en energisk rödbärighet till upplevelsen. Eller: det peppade småsyskonet som tittat på sitt storasyskon tillräckligt många gånger för att försöka göra samma sak och landa ungefär i närheten, med mycket energi och extremt mycket kul i leveransen. 

Servera kylt, runt 10-11 grader. Vi gillar det som aperitif eller en höstig pasta.

Se fler macererade naturviner här.