Kaminsky Arkitektur vinprovning
av
Domaine de la Renière
Thibault Masse
Languedoc, Frankrike
Les Enfants Sauvages
Carolin & Nikolaus Bantlin
Frankrike
Les Abrigans
Laura Lees & Arthur Joly
Frankrike
Lous Grezes
Luc & Trees Lybaert
Frankrike
-
1 x URU-ANNA 2022
(
312 kr)
-
1 x Bouche du Soleil 2022
(
315 kr)
-
1 x La Jajathèque 2022
(
292 kr)
-
1 x Treesor 2017
(
320 kr)
4 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
Viner till naturvinsprovning:
Totalt 9832kr
1 x URU-ANNA 2022
URU-ANNA 2022 är en pigg, fräsch pet-nat. Toner av röda bär. Ett bubbel av Thibault Masse.
En pet-nat som siktar mot vad det är döpt efter: stjärnorna. Uru-Anna är ett gammalt namn för orion, och på flaskan står också (på franska) tittar på stjärnorna. Ett gnistrande vin som gör sig perfekt någonstans mittemellan lilla karlavagnen och början eller slutet på en underbar kväll.
Servera kallt, runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar det till allt som funkar med bubblor... alltså allt.
Se fler bubbliga naturviner här.
1 x Bouche du Soleil 2022
🍇 80% Muscat d'Alexandrie & 20% Muscat petit grains
📍 Frankrike
🌀 3/5
12% alkohol
BOUCHE DU SOLEIL 2022 är ett syrligt orange vin. Gör sig bäst till mat! Ett vin av Carolin & Nikolaus Bantlin.
Här kommer tallrikens bästa vän. Eller mer: vad som är på tallriken… s… bästa vän. Bouche du Soleil 2022 är ett torrt, lite syrligt macererat vin – också känt som orangevin. Det är ett vin med både lite spänst och karaktär som gör sig extra fint när det får samsas med mat i munnen, eller i alla fall till smakerna. Framförallt lite kryddiga saker, mat som märks och känns och säger till vintern: hej, välkommen.
Servera runt 12-14 grader. Vi gillar det till kryddig mat i allmänhet och kryddiga korvar i synnerhet.
1 x La Jajathèque 2022
🍇 60% Carignan & 40% Grenache Noir
📍 Frankrike
🌀 3/5
12.5% alkohol
LA JAJATHÈQUE 2022 är ett runt, drickvänligt rött vin. Härligt rövins-rödvin, fri från strävhet. Ett vin av Laura Lees & Arthur Joly.
Ett sånt vin som handen söker sig till lite av sig själv. Klunkvänligt och lättdrucket, med fin, rund och inte minst fruktig-ig karaktär. Om det någonsin ritades ett glas rött vin i en Kalle Anka, skulle det nog vara baserat på det här vinet. Långsökt och komplicerad referens inser vi, men… det får vara kvar! Delvis kolsyrejäst vilket märks i det pigga och lite frizziga anslaget.
Servera runt 12 grader. Vi gillar det till en gräddig pasta.
1 x Treesor 2017
TREESOR 2017 är ett fruktigt rött vin. Pigga mörka bär! Ett vin av Luc & Trees Lybaert.
Det här är mörka bär på fjäderlätta moln. En fin balans mellan syra och mustighet som ger vinet volym i glaset, en lätthet på tungan och en mustighet i munnen. Det är livets balansgång i varje klunk av denna välgjorda Syrah. Mellan ljuset och mörkret/fjädern och stenen/sommarens mörkaste bär och vinterns ljusaste smaker. I dessa skärningspunkter bor och frodas Treesor 2017 – en fruktens lindansare.
Servera runt 14 grader. Vi gillar det till mustiga grytor.
Läs mer om Thibault Masse här.
Läs mer om Carolin & Nikolaus Bantlin här.
Läs mer om Laura Lees & Arthur Joly här.
Läs mer om Luc & Trees Lybaert här.
Liknande vinlådor
Hej Hå, Hej Hå
En vinlåda med rejält josiga, klunkvänliga röda och orangea viner med frrrrruktig karaktär
Sval Värme
En vinlåda med ett milt och tropiskt vitt, ett ros-rosé – och fyra fruktiga och smakrika röda. Genomgående en välkalibrerad mix mellan svalt och fruktigt – och jättegott.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "
Katarina
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "
Robin