Tre Vita
av
Les Enfants Sauvages
Thibault Masse
Languedoc, Frankrike
Domaine Tangente
Patricia & Remi Bonneton
Frankrike
Clos Fantine
Carole, Olivier & Corine Andrieu
Frankrike



-
1 x Chenin Signature 2019
(
295 kr)
-
1 x Métisse 2021
(
283 kr)
-
1 x Fantaisie Blanc 2021
(
296 kr)
3 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar.
Frakt: 175 kr - oavsett antal.
Tre Vita är en vinlåda med tre vita viner i ett skimrande, brett spektrum. Koncentrerat, utforskande samt blommigt och läskande. Alla goda, alla redo. Den innehåller tre olika viner av tre olika vinmakare från tre olika områden – Thibault Masse, Patricia & Remi Bonneton och Carole, Olivier & Corine Andrieu.
🍇 Chenin, Muscat d’Alexandrie, Syrah (!), Carignan Blanc & Gris, Grenache Blanc & Gris, Piquepoul Blanc, Muscat och Terret Blanc & Gris
📍 Loire, Rhône & Languedoc, Frankrike
🌀 3.5/5
Läs mer om vinerna nedan.

1 x Chenin Signature 2019
CHENIN SIGNATURE 2019 är ett koncentrerat vitt vin. Lång eftersmak. Ett vin av Thibault Masse.
Thibaults signatur-vita heter, passande nog, Signature och kommer, passande nog, med en signatur på etiketten. På sina 60-åriga vinstockar och efter de arton månaderna i amforor förstår man varför det (passande nog) är just signaturvinet – wow! är den mest omedelbara reaktionen. Smaken är omedelbar, men växer – och stannar kvar länge. Ett alldeles utsökt uttryck av druvan Chenin som vi är väldigt glada att vi kommit över ett gäng exemplar av. Mer än drickbart just nu, men om du har självbevarelsedriften vi själva inte har kommer den fortsätta växa kommande år.
Servera runt 10-12 grader. Vi gillar det till kraftig mat, stora svampar!
1 x Métisse 2021

🍇 Muscat d’Alexandrie & Syrah
📍 Frankrike
🌀 4/5
13% alkohol
MÉTISSE 2021 är ett friskt rosa-orange-rött vin. Många färger och många smaker! Ett vin av Patricia & Remi Bonneton.
Vi var lite osäkra på vad vi skulle kalla det här, väldigt speciella och väldigt goda, vinet. Det blev rosé-orangevin, för det är båda två – eller precis mittemellan, är nog en bättre beskrivning. Men det var för långt för att rymmas i en parentes. Mixen av Muscat d'Alexandrie och Syrah ger vinet både dess egensinniga smak och färg, som i sin tur bäst beskrivs som… rosange. »När vinkällaren blir en lekplats!« är Patricia och Remis egna ord och det var faktiskt en bättre beskrivning än allt annat vi skrivit, så vi stoppar där.
Servera kallt, runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif.
1 x Fantaisie Blanc 2021

🍇 Carignan Blanc & Gris, Grenache Blanc & Gris, Piquepoul Blanc, Muscat, Terret Blanc & Gris
📍 Frankrike
🌀 2/5
12.5% alkohol
FANTAISIE BLANC 2021 är ett blommigt, läskande vitt vin. Ett vin av Carole, Olivier & Corine Andrieu.
Fantaisie Blanc 2021 är ett vin där lite ananas möter lite fläder i munnen! Lite plus lite = mycket – en viss sälta möter en fin syra. Hej igen! … och så fortsätter det med fler lite oväntade, men väldigt angenäma, möten, mer och mer ju längre det är öppet. Wow!
Servera kallt. Gärna med en fisk.

Läs mer om Thibault Masse här.

Läs mer om Carole, Olivier & Corine Andrieu här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
