Svampens Vänner

av

Domaine du Petit Oratoire

Lori Haon

Languedoc, Frankrike

Nicolas Arnou

Nicolas Arnou

Frankrike

La Graine Sauvage

Sybil Baldassarre

Frankrike

T’as Poussé Le Bouchon Trop Loin 2022
Peau a Peau 2021
The Velvet Underschiste 2020
  • 1 x T’as Poussé Le Bouchon Trop Loin 2022 (
    189 kr
    )
  • 1 x Peau a Peau 2021 (
    285 kr
    )
  • 1 x The Velvet Underschiste 2020 (
    365 kr
    )

3 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

Svampens Vänner är en vinlåda med några av våra mest svampvänliga viner. Inspirerade av allt som skogen nu ger oss, som tack för sommarens regn. Viner som växer och trivs med svamp i alla dess former. Den innehåller tre olika viner: ett rött av Lori Haon (Rhône), ett orange av Nicolas Arnou (Loire) och ett vitt av Sybil Baldassarre (Languedoc).

 

🍇 Grenache Blanc, Chenin, Cinsault, Carignan & Mourvèdre
📍 Languedoc, Rhône & Loire
🌀 3.5/5 


Läs mer om vinerna nedan. The Velvet Underschistes är ett nytt vin för oss och har tyvärr ännu inget vinkort.

1 x T’as Poussé Le Bouchon Trop Loin 2022

T’as Poussé Le Bouchon Trop Loin 2022

🍇 Grenache, Cinsault, Carignan & Mourvèdre

📍 Frankrike

🌀 3/5

12.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter.

T'AS POUSSÉ LE BOUCHON TROP LOIN 2022 är ett josigt rött vin. Fruktig fest med mörka bär! Ett vin av Lori Haon. 

 

Ett suveränt klunkvänligt, josigt rött som vi inte kommer på något kul att skriva om eftersom fingrarna redan lämnat tangentbordet och är på väg mot kylen där vår flaska står OK hörs om en stuuuuund. 


Servera kallt, runt 8-10 grader. Gott till matigare mat. Som pizza.

 

Se fler josiga naturviner här.

1 x Peau a Peau 2021

Peau a Peau 2021

🍇 100% Chenin

📍 Frankrike

🌀 4/5

10.5 alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

PEAU A PEAU 2021 är ett lite parfymerat orangevin. Friskt och aningen syrligt. Ett vin av Nicolas Arnou. 

 

Är det kvitten? Är det citron? Är det en sommarbris? Svar: det är alla tre; det är Peau a Peau 2021! Handplockade druvor från vingårdens äldsta parceller, macererade i tio dagar – som vårens första solstrålar på flaska: välkomnande, lite stränga, men enormt emotsedda.


Servera kallt – runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif. 

 

Se fler naturviner här.


1 x The Velvet Underschiste 2020

The Velvet Underschiste 2020

🍇 100% Grenache Blanc

📍 Frankrike

🌀 3/5

14% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

THE VELVET UNDERSCHISTE 2020 är ett djupt, komplext vitt vin. Mirabelle möter päron möter finstämt syra. Ett vin av Sybil Baldasserre. 

 

Kan man bo i ett vin? I så fall vill vi skapa ett hem i detta Grenache blanc-vin med en gång. Ett hem där väggarna är målade med abstrakta kompositioner i gult, grönt och disigt vitt. Möblerna är mjuka och genom fönstret känns en lätt bris av varm citrus. Det här är en paradvåning av smak – valv efter valv av finstämda fruktiga smaker gömmer sig i denna pärla. Välkomna till vår mäklartjänst DruvNet.

 

Servera runt 8-10 grader. Vi gillar det till gräddig svamppasta. Magi!

 

 

Se alla våra naturviner.

Lori Haon
Kul. Det är svårt att hitta något annat ord för det Lori Haon från Valliguières, Rhône, gör. I anslag, i filosofi, i vibb och inte minst i vinerna: det är kul från början till slut. Lori, som sedan 2015 driver Domaine du petit Oratorie i Rhône, h...
Läs mer om Lori Haon här.
Nicolas Arnou
Nicolas Arnou gör vin som svävar strax ovanför det förväntade. Vingården från 1895 i Champ-sur-Layon, Loire, är stor, snudd på överdimensionerad för Nicolas volymer – men passar hans ambitioner alldeles perfekt. Det blev på allvar i Jura, hos Pier...
Läs mer om Nicolas Arnou här.
Sybil Baldassarre
Noggrannhet. Småskalighet. Upptäckarlusta. Det är vad som tagit Sybil Baldassarre till Faugerés, Languedoc – och fått henne att stanna.   Sybil jobbade först i den klassiska vinindustrin i Italien – men fick nog när hon var på en vinfabrik som gjo...
Läs mer om Sybil Baldassarre här.

Liknande vinlådor

Vårda Jorden

Vårda Jorden

En vinlåda med rött, rött, rött vin. Moget. Lagrat. Djupt. Sa vi rött? Rött!

Framtidens Rötter

Framtidens Rötter

En vinlåda med välgjorda och välkalibrerade Beaujolais-viner – fruktiga, lättdruckna och med varierande grad struktur och strävhet. Mmm, hej Beaujolais, äntligen!

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.