T’as Poussé Le Bouchon Trop Loin 2022
av
Domaine du Petit Oratoire
Lori Haon
Rhône, Frankrike
T'AS POUSSÉ LE BOUCHON TROP LOIN 2022 är ett josigt rött vin. Fruktig fest med mörka bär! Ett vin av Lori Haon.
Ett suveränt klunkvänligt, josigt rött som vi inte kommer på något kul att skriva om eftersom fingrarna redan lämnat tangentbordet och är på väg mot kylen där vår flaska står OK hörs om en stuuuuund.
Servera kallt, runt 8-10 grader. Gott till matigare mat. Som pizza.
Se fler josiga naturviner här.
Hur?
Grenache, Carignan, Mourvèdre & Cinsault-druvorna är plockade för hand. Druvorna har fått jäsa på tank. Ingen klarning och ingen filtrering. Inga tillsatta sulfiter.
Finns i lådan
… Och Större Klunket
Läs mer om Lori Haon här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.