Fint Vitt (FV #5)

av

La Graine Sauvage

Sybil Baldassarre

Loire, Frankrike

Les Enfants Sauvages

Carolin & Nikolaus Bantlin

Frankrike

Domaine de la Reniere

Thibault Masse

Frankrike

The Velvet Underschiste 2020
Cool Moon 2022
Coulée d'Arthenay 2020
  • 1 x The Velvet Underschiste 2020 (
    365 kr
    )
  • 1 x Cool Moon 2022 (
    325 kr
    )
  • 1 x Coulée d'Arthenay 2020 (
    309 kr
    )

3 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

FV står för Fint Vin – och det är vad den här vinlådan innehåller. Tre vita viner som tar dina smaklökar med storm. En perfekt julklapp till vinälskaren, den som är nyfiken på naturvin i den riktigt vassa klassen – eller varför inte till dig själv från tomten? Alla i olika nyanser av vitt – friskt, fruktigt och komplext. Den innehåller tre olika viner av tre olika vinmakare. Ett av Sybil Baldasserre (Le Graine Sauvage). Ett av Carolin & Nikolas Bantlin (Les Enfants Sauvages). Och ett av Thibault Masse (Domaine de la Reniere). 

 

🍇 Grenache, Syrah, Mourvedre, D’alicante, Clairette, Aramon och Carignan
📍 Languedoc & Rhône, Frankrike
🌀 2.33/5 


Läs mer om vinerna nedan. OBS. Det medföljer inga vinkort i denna låda.

1 x The Velvet Underschiste 2020

The Velvet Underschiste 2020

🍇 100% Grenache Blanc

📍 Frankrike

🌀 3/5

14% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

THE VELVET UNDERSCHISTE 2020 är ett djupt, komplext vitt vin. Mirabelle möter päron möter finstämt syra. Ett vin av Sybil Baldasserre. 

 

Kan man bo i ett vin? I så fall vill vi skapa ett hem i detta Grenache blanc-vin med en gång. Ett hem där väggarna är målade med abstrakta kompositioner i gult, grönt och disigt vitt. Möblerna är mjuka och genom fönstret känns en lätt bris av varm citrus. Det här är en paradvåning av smak – valv efter valv av finstämda fruktiga smaker gömmer sig i denna pärla. Välkomna till vår mäklartjänst DruvNet.

 

Servera runt 8-10 grader. Vi gillar det till gräddig svamppasta. Magi!

 

 

Se alla våra naturviner.

1 x Cool Moon 2022

Cool Moon 2022

🍇 50% Grenache Gris, 40% Grenache Blanc & 10% Macabeu

📍 Frankrike

🌀 2/5

12% alkohol

27mg/l sulfit totalt. Sockerhalt: <0.5g/l.

COOL MOON 2022 är ett fruktigt, tropiskt vitt vin. Lätt ekat! Ett vin av Carolin & Nikolaus Bantlin.

 

Garrique är den växtlighet som omgärdar vinodlingarna i södra Frankrike där örter och växter lever fritt med varandra. Timjan, lavendel och rosmarin är vanliga. Det är en doft som går hela vägen in i själen. Där någonstans börjar Cool Moons doft och den fortsätter helt ner till strandens där vågorna slår in mot sanden. Sen kommer smaken som är, well, lite som solljus. Om någon översatte känslan av att titta på ett solrosfält när det rör sig efter solen till smak, hade den nog landat i ungefär det här vinet.  


Servera runt 12-14 grader. Vi gillar det till köttiga, ugnsbakade grönsaker med mycket smör till. 

Se flera naturliga viner här.

1 x Coulée d'Arthenay 2020

Coulée d'Arthenay 2020

🍇 Chenin Blanc

📍 Frankrike

🌀 2/5

13.5% alkohol

25mg/l sulfit totalt. Sockerhalt: 2g/l.

COULÉE D'ARTHENAY 2020 är ett väldigt fint, koncentrerat vitt vin. Långt liv i smaken. Kan med fördel lagras. Ett vin av Thibault Masse. 

 

Thibaults finaste, finaste vita är detta, hans signaturvin. På sina 60-åriga vinstockar och efter de tjugofyra månaderna på ekfat förstår man varför det (passande nog) är just signaturvinet – wow! är den mest omedelbara reaktionen. Smaken är omedelbar, men växer – och stannar kvar länge, länge, länge. Ett alldeles utsökt uttryck av druvan Chenin som vi är väldigt glada att vi kommit över ett gäng exemplar av. Mer än drickbart just nu, men om du har självbevarelsedriften vi själva inte har kommer den fortsätta växa i många år tiill.


Servera runt 10 grader. i gillar det som det är, eller till mat med lite tryck i!


 

Se fler naturliga viner här.

Sybil Baldassarre
Noggrannhet. Småskalighet. Upptäckarlusta. Det är vad som tagit Sybil Baldassarre till Faugerés, Languedoc – och fått henne att stanna.   Sybil jobbade först i den klassiska vinindustrin i Italien – men fick nog när hon var på en vinfabrik som gjo...
Läs mer om Sybil Baldassarre här.
Carolin & Nikolaus Bantlin
Atmosfären gör vinerna, säger Carolin & Nikolaus Bantlin som gör själva vinerna i Fitou, Languedoc. Och själva atmosfären – det är vem som dricker. Och när det dricks. Innan Carolin sysslade med agrikultur sysslade hon med arkitekt...
Läs mer om Carolin & Nikolaus Bantlin här.
Thibault Masse
Jorden & druvan tog Thibault Masse till Saumur, Loire. Sedan 2018 driver han Domaine de la Renière – med fokus på just jord och druva. Mer specifikt den kalkstensjord som finns på de 18 hektaren – och druvan Thibault älskar är förstås den för ...
Läs mer om Thibault Masse här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

VÅRA KUNDER TYCKER:

" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "

Katarina

VÅRA KUNDER TYCKER:

" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "

Robin

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.