4 x En Attendant La Nuit (Saint-Joseph) 2021

4 x En Attendant La Nuit (Saint-Joseph) 2021 (
439 kr
)

4 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

Fyra stycken En Attendant La Nuit (Saint-Joseph) 2021 till Jesper.

🍇 Syrah
📍 Ardéche, Rhône, Frankrike
🌀 2/5

Läs mer om vinet och Etienne nedan.

🍇 Syrah

📍 Frankrike

🌀 2/5

12% alkohol

5 mg/liter sulfiter tillsatta en månad före buteljering. Sockerhalt: <1g/l.

EN ATTENDANT LA NUIT (SAINT-JOSEPH) 2021 är ett mycket elegant rött vin. Finstämt och svalt, vars upplevelse bara kommer växa med åren. Ett vin av Etienne Seignovert.

Finare än så här har Syrah kanske inte varit i butiken tidigare. Från appelationen Saint-Joseph i Rhône kommer Etiennes mycket noggrant, mycket varsamt och mycket brant odlade druvor – i ett vin som egentligen bara kan beskrivas som elegant. Rent, koncentrerat, svingott. Ett vin som ganska bokstavligen fick oss på fall – vi snubblade utanför Etiennes vineri. Men det hade lika gärna kunnat vara smaken och finessen som fått oss att snubbla. Dags för ett av affärens ganska få wow, tycker vi. Och – vi vet att det är svårt, men har du möjlighet att lägga undan det kommer det här vinet bara växa i smak och upplevelse. Men det är en upplevelse redan nu.

Servera runt 12 grader. Vi gillar det till enkel, mild mat – kanske något med ägg och mycket svartpeppar?

Se alla våra naturviner.

Från bordet till vinet: Etienne Seignoverts familj har alltid jobbat med restauranger. Själv har han tagit steget ut i vinmarkerna i Arèche, Rhône. Det talas ofta om talanger i vinvärlden – själva har vi varit lite veliga kring begreppet, vad be...
Läs mer om Etienne Seignovert här.

Liknande vinlådor

Hej Hå, Hej Hå

En vinlåda med rejält josiga, klunkvänliga röda och orangea viner med frrrrruktig karaktär

Sval Värme

En vinlåda med ett milt och tropiskt vitt, ett ros-rosé – och fyra fruktiga och smakrika röda. Genomgående en välkalibrerad mix mellan svalt och fruktigt – och jättegott.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

VÅRA KUNDER TYCKER:

" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "

Katarina

VÅRA KUNDER TYCKER:

" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "

Robin

4 x En Attendant La Nuit (Saint-Joseph) 2021