Steg för steg

av

La Folie LuCé

Loïc Terquem

Loire, Frankrike

Encore 2019
Encore 2019
Encore 2019 (sans sulfites)
Encore 2018
Encore 2018 (sans sulfites)
Autrement 2015
  • 2 x Encore 2019 (
    218 kr
    )
  • 1 x Encore 2019 (sans sulfites) (
    272 kr
    )
  • 1 x Encore 2018 (
    218 kr
    )
  • 1 x Encore 2018 (sans sulfites) (
    272 kr
    )
  • 1 x Autrement 2015 (
    324 kr
    )

6 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar.
Frakt: 175 kr - oavsett antal.

Steg för steg är en vinlåda med fem röda viner varav två kommer i två olika varianter – med respektive utan tillsatta sulfiter. Mjuka, uppriktiga och väldigt noggranna viner. Den innehåller fem olika viner av Loïc Terquem (La Folie LuCé), varav ett i två exemplar. 

 

🍇 Cabernet Franc, 
📍 Loire, Frankrike
🌀 2.5/5 


Läs mer om vinerna och Loïc nedan.

2 x Encore 2019

Encore 2019

🍇 100% Cabernet Franc

📍 Frankrike

🌀 3/5

13.5% alkohol

20mg/l sulfit tillsatt vid buteljering. Sockerhalt: <1g/l.

ENCORE 2019 är ett lättdrucket rött vin. Läskande och smakrikt. Ett vin av Loïc Terquem. 

 

Ett vin gjort på handplockade Cabernet Franc-druvor från sandrik jord – en jord(mån) som ger vinet mer fyllighet och musten blir mer fruktig och lite kryddig. Men det är väldigt lite friktion i detta vin: det är mer som typ hissmusik tänker att det ska upplevas. Mjukt. Läskande. Behagligt. Mmm.


Servera runt 14 grader. Vi gillar det till mat som är runt i munnen. Dekantera gärna en halvtimme innan. Kan med fördel lagras. 

 

Se fler naturviner här.

1 x Encore 2019 (sans sulfites)

Encore 2019 (sans sulfites)

🍇 100% Cabernet Franc

📍 Frankrike

🌀 3/5

13.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

ENCORE 2019 (SANS SULFITES) är ett djupt rött vin. Mörka bär och skog-igt. Ett vin av Loïc Terquem. 



Encore 2019 sans sulfites är exakt samma vin som ovan – men samtidigt inte. Sans sulfites betyder att inga sulfiter tillsatts vid buteljeringen, och det är fascinerande vilken effekt det har på smaken. Trots att processen i övrigt varit identiskt har det lett till ett aningen djupare, lite mörkare vin. Tips: blindtesta och se om du kan gissa vilken som är vilken!


Servera runt 14 grader. Vi gillar det till mat som är runt i munnen. Dekantera gärna en halvtimme innan. Kan med fördel lagras. 

 

Hitta fler naturviner utan sulfit här.

1 x Encore 2018

Encore 2018

🍇 100% Cabernet Franc

📍 Frankrike

🌀 3/5

13.5% alkohol

20mg/l sulfit tillsatt vid buteljering. Sockerhalt: <1g/l.

ENCORE 2018 är ett runt och lent rött vin. Tätt, lite vildvuxet. Ett vin av Loïc Terquem. 

 

Här kommer ett vin som sjunger tillbaka. Välbalanserat och vildvuxet – vad skulle man kunna beskriva det som, kanske så här: två träds grenar växer ihop till en hängmatta i perfekt vinkel. Solen bryter genom lövverken. Oron skingras.       


Servera runt 14 grader. Vi gillar det som det är. Dekantera gärna en halvtimme innan. Kan med fördel lagras.

 

Se fler naturviner här.

1 x Encore 2018 (sans sulfites)

Encore 2018 (sans sulfites)

🍇 100% Cabernet Franc

📍 Frankrike

🌀 3/5

13.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

ENCORE 2018 (SANS SULFITES) är ett strukturerat och finstämt rött vin. Tydlig frukt, aningen kryddigt. Ett vin av Loïc Terquem. 



Om du läst hela vägen hit kommer du kanske känna igen detta: Encore 2018 sans sulfites är exakt samma vin som Encore 2018 – men samtidigt inte. Sans sulfites betyder att inga sulfiter tillsatts vid buteljeringen, och det är fascinerande – igen! – vilken effekt det har på smaken. Struktur och kryddighet tittar fram tydligare och, igen igen, blindtesta båda jämte varandra! Vi lovar att det blir spännande. 


Servera runt 14 grader. Vi gillar det till mat som är runt i munnen. Dekantera gärna en halvtimme innan. Kan med fördel lagras.

 

Hitta fler naturviner utan sulfit här.

1 x Autrement 2015

Autrement 2015

🍇 100% Cabernet Franc

📍 Frankrike

🌀 3/5

13% alkohol

Totalt 41mg/l sulfit. Sockerhalt: <1g/l.

AUTREMENT 2015 är ett mjukt rött vin. Blommigt i doften, oväntat friskt i smaken. Ett vin av Loïc Terquem. 

 

Som att gå in i en mörk skog, vänlig men ganska kompakt, och ramla in i en läskande glänta med syrliga bär. De syrliga bären har tänt en brasa – faktum är att den varit igång ett tag. De bjuder in dig att slå dig ned. De har gjort... pinnbröd... hm. Det är mysigare än vad det låter. Lovar. 


Servera runt 14 grader. Vi gillar det till valfritt med mycket grädde. Dekantera gärna en halvtimme innan.

 

Se fler naturviner här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.