Milda Mineraler
av
Peira-Levada
Alexandre Durand
Languedoc, Frankrike
-
2 x Dynamite 2021
(
287 kr)
-
2 x The Velvet Underschiste 2021
(
298 kr)
-
1 x Lust For Wine 2020
(
247 kr)
-
1 x Carignan Radical 2020
(
335 kr)
6 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
Milda Mineraler är en vinlåda med terroirdrivna, röda viner – den steniga, mineralrika marken sjunger genom varje flaska. Strama, svala röda viner från Faugères i Languedoc. Samtliga viner dessutom redo för att åldras, för den som kan hålla sig. Vinlådan innehåller fyra olika viner av Alexandre Durand (Peira-Levada), varav två i två exemplar.
🍇 Cinsault, Carignan, Grenache & Syrah
📍 Roussillon, Frankrike
🌀 3/5
Läs mer om vinerna och Alexandre nedan.
2 x Dynamite 2021
🍇 60% Cinsault, 30% Carignan & 10% Grenache
📍 Frankrike
🌀 3/5
12.5% alkohol
DYNAMITE 2021 är ett sten-igt rött vin. Marmor-jord ger marmor-vin. Ett vin av Alexandre Durand.
Tre snabba utropstecken i munnen: gott! Mjuka tanniner! Vilt men fokuserat! Faktiskt inte helt olikt en låt av just !!! – Me and Giuliani Down by the School Yard (A True Story). Fast som vin.
Servera kallt, runt 12 grader. Vi gillar det till… det mesta!
Se fler josiga naturviner här.
2 x The Velvet Underschiste 2021
🍇 50% Grenache & 50% Syrah
📍 Frankrike
🌀 3/5
14.5% alkohol
THE VELVET UNDERSCHISTE 2021 är ett mineral-igt och lent rött vin. Silke, möt sten. Och vice versa. Ett vin av Alexandre Durand.
Sunday morning, brings the dawn in… som bandet som gett vinet sitt namn sjunger. Smakar det så? Ja men lite: det är ett sammetsmjukt vin där mineraliteten från marken har en lång, fin klang i smaken. Aromatiskt, fokuserat, John Cale.
Servera runt 12 grader. Vi gillar det till choklad.
Se fler josiga naturviner här.
1 x Lust For Wine 2020
🍇 50% Grenache & 50% Syrah
📍 Frankrike
🌀 3/5
14.5% alkohol
LUST FOR WINE 2020 är ett syrligt rött vin. Fina tanniner och god struktur. Ett vin av Alexandre Durand.
Finns det några mer ikoniska trummor än de som öppnar Iggy Pops låt Lust For Life? Kanske, men det är egentligen inte dom vi tänkte prata om här utan något som ligger bakom trummorna: den lilla gitarren som dyker upp cirka fem sekunder in i låten. Det är en klurig liten trudelutt, finurlig i sitt anslag som både kompletterar och kontrasterar mot det övriga drivet. Den gitarren är det här vinet: klurigt med fin karaktär både att kontrastera och komplettera med.
Servera runt 12 grader. Vi gillar det till robust mat.
Se fler robusta naturviner här.
1 x Carignan Radical 2020
CARIGNAN RADICAL 2020 är ett komplext rött vin. Djupa smaker med fin syra som ryggrad. Ett vin av Alexandre Durand.
Ett vin med stor personlighet. Kanske är det här vinet ingen låt, eller artist – utan en ingenjör med ett alldeles oerhört öra för hur saker ska låta. Kanske är det här vinet en ingenjör som bor i (eller under, det är lite oklart) mixerbordet och det är helt enkelt så det är, inga vidare frågor. Nästan säkert är det här vinet något som ger djup mat – rotfrukter i synnerhet! – extra djup och komplexitet. Vi inser nu att vi inte vet skillnaden mellan en ingenjör och en producent och att det kanske är det senare vi pratar om men. Nåväl. Skål!
Servera runt 12 grader. Vi gillar det till det morötter, rotfrukter, allt som växer mörkt.
Se fler komplexa naturviner här.
Läs mer om Alexandre Durand här.
Liknande vinlådor
Kom Närmre
En vinlåda med mjuka röda viner som är som en öppen famn när det stormar ute, eller inne. Alla på Grenache, söderns Pinot Noir, från olika jordmåner.
Rött Manifest
En vinlåda som är röd rakt igenom – ett manifest bestående av två röda viner i tre olika årgångar vardera, 2019, 2020 och 2021. Alla med omisskännliga karaktärsdrag från naturvin – och grillkompatibla!
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "
Katarina
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "
Robin