Absurda Blommor
av
L'Absurde Genie des Fleurs
Tom Gautier & Miha Trifa
Languedoc, Frankrike
-
2 x Ploum 2019
(
245 kr)
-
2 x Arc 2019
(
245 kr)
-
1 x Ciulin 2019
(
272 kr)
-
1 x Penumbra 2019
(
245 kr)
6 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
Absurda Blommor är en vinlåda med josiga röda och orange-ish viner. Låg alkohol, hög klunkbarhet och extra härliga väl kylda. Den innehåller fyra olika viner av Tom Gautier & Miha Trifa (L'Absurde Genie des Fleurs), varav två i två exemplar.
🍇 Cinsault, Terret Gris & Terret Blanc
📍 Languedoc, Frankrike
🌀 4/5
Läs mer om vinerna och Tom & Miha nedan.
2 x Ploum 2019
🍇 Cinsault
📍 Frankrike
🌀 4/5
11% alkohol
PLOUM 2019 är ett ungt, lite spritsigt rosé vin. Mittemellan vår och sommar. Ett vin av Tom Gautier & Miha Trifa.
Ploum har en syrlighet som fyller upp munnen fort – "friska, osöta bilar" sa en av våra provdrickare, alltså godiset. Den skimrande färgen någonstans mellan orange och grumligt rosa representerar smaken väl: lite oväntad, högst välkommen.
Servera kallt – runt 10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar det till gröna grönsaker med olja och salt. Och bröd!
2 x Arc 2019
🍇 Cinsault
📍 Frankrike
🌀 4/5
11% alkohol
ARC 2019 är ett lätt och fruktigt rött vin. Rödbär-igt i både doft och smak. Ett vin av Tom Gautier & Miha Trifa.
"Som en souvenir från barndomen" säger Miha om Arc och för oss är det första minnet av att äta jordgubbar, eller mer kanske första minnet av saften från gaffelmosade jordgubbar. Ett minne vi kanske inte exakt har, men ändå får uppleva vid varje klunk av Arc.
Servera kallt – runt 10 grader. Vi gillar det till fisk och bäriga efterätter, i valfri ordning. Fungerar som aperitif också!
1 x Ciulin 2019
🍇 40% Terret gris & 60% Terret blanc
📍 Frankrike
🌀 4/5
9.5% alkohol
CIULIN 2019 är ett fruktigt orange vin. Fräscht med lite syra; som en avlägsen släkting till äppelcider. Ett vin av Tom Gautier & Miha Trifa.
Vårt första orange – ish – vin både smakar och känns som säsongens första pallade frukt. Mineraligt, lite upprymt, små gröna äpplen, sommarsol och att hoppa över ett staket i en perfekt lutad sluttning och när foten slår ner virvlar dimman som ligger över jorden när hösten tittar in runt den och OK vi ska sluta.
(Det är jättegott.)
Servera kallt – runt 10 grader. Utmärkt som aperitif och extra gott, tycker vi, till ostron!
1 x Penumbra 2019
🍇 Cinsault
📍 Frankrike
🌀 4/5
11% alkohol
PENUMBRA 2019 är ett lätt rött vin. Fåordigt, men mångbottnat. Och lagringsvänligt! Ett vin av Tom Gautier & Miha Trifa.
Det här går fort! Att dricka, eller rätt verb för det här vinet är nog klunka. Men det kan vara värt att dricka varannan långsamt, för det händer betydligt mer än man först kan tro. Att dricka fantastiska Penumbra är det närmsta man kommer att lyssna på den här låten av Lizzy Mercier Descloux… med munnen.
Servera kallt – runt 10 grader. Vi gillar det till fisk och bäriga efterätter, i valfri ordning. Fungerar som aperitif också!
Drick upp flaskan samma dag som den öppnas, den kan bli "musig" om du sparar den till nästa dag!
Läs mer om Tom Gautier & Miha Trifa här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "
Katarina
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "
Robin