Ciulin 2019
av
L'Absurde Genie des Fleurs
Tom Gautier & Miha Trifa
Languedoc, Frankrike
![Ciulin 2019](http://friaviner.se/cdn/shop/products/ciulin_198f12b0-b783-4765-b8de-74d56fcad3e2_20x.jpg?v=1668532537)
CIULIN 2019 är ett fruktigt orange vin. Fräscht med lite syra; som en avlägsen släkting till äppelcider. Ett vin av Tom Gautier & Miha Trifa.
Vårt första orange – ish – vin både smakar och känns som säsongens första pallade frukt. Mineraligt, lite upprymt, små gröna äpplen, sommarsol och att hoppa över ett staket i en perfekt lutad sluttning och när foten slår ner virvlar dimman som ligger över jorden när hösten tittar in runt den och OK vi ska sluta.
(Det är jättegott.)
Servera kallt – runt 10 grader. Utmärkt som aperitif och extra gott, tycker vi, till ostron!
Hur?
Tio dagars maceration med hela klasar, därefter press. Ingen filtrering och inga tillsatta sulfiter.
Finns i lådan
Absurda Blommor
![](http://friaviner.se/cdn/shop/files/80152CF1-EA66-4329-A96D-5E80ABCD9D3C_20x.png?v=1665040125)
![](http://friaviner.se/cdn/shopifycloud/shopify/assets/no-image-50-3d8cc48bd078edcd544c8d60f929ed2d8800a3fc52e0f602e84b1767e392bfcd_20x.gif)
![Tom Gautier & Miha Trifa](http://friaviner.se/cdn/shop/collections/vinmakare_fleurs_20x.jpg?v=1595512888)
Läs mer om Tom Gautier & Miha Trifa här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.