Vin Till Växten
av
Elisa Guerin/Famille Guerin
Elisa Guerin
Klimeš, Beaujolais, Frankrike
Clos Fantine
Carole, Olivier & Corine Andrieu
Faugères, Frankrike
Euforia
Jan och Nada Klimeš
Tjeckien
-
1 x Beaujolais Villages 2022
(
225 kr)
-
1 x Fantaisie Rosé 2021
(
267 kr)
-
1 x Rose 2023
(
229 kr)
-
1 x Grape Skins SHADOWFOLK 2023
(
229 kr)
-
1 x Grape Skins DLÚHÉ GREFTY 2023
(
229 kr)
5 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
Majas bok!!!!!!!!!!!!!! (och vinerna som ska drickas när den firas)
Innehåller:
18 x Beaujolais Village 2022
12 x Fantaisie Rosé 2021
2 x Rose 2023 (björksav)
2 x Grape Skins SHADOWFOLK 2023 (björksav)
2 x Grape Skins DLÚHÉ GREFTY 2023 (björksav)
Moms 25% ingår. Alkoholskatt (666! SEK) ingår.
1 x Beaujolais Villages 2022
BEAUJOLAIS VILLAGES 2022 är ett direkt rött vin. Lättdrucket med tydlig, sval frukt. Ett vin av Elisa Guerin.
Jamen ja!-känslan* när man läppjar, därefter dricker, ett vin är svårslagen – och aldrig så välfunnen som när den inträffar med anledning av ett vin från Beaujolais. Som det gör här, med det alldeles utsökta jamen ja!-vinet från Elisa Guerin.'
* alltså känslan när allt sitter som det ska, minimal friktion, det är bara… jamen… ja!
Servera runt 10-12 grader. Vi gillar det till aubergine – gärna bakad i ugn
1 x Fantaisie Rosé 2021
🍇 Carignan, Syrah & Cinsault
📍 Faugères, Frankrike
🌀 3/5
12.5% alkohol
FANTAISIE ROSÉ 2021 är ett rustikt rosévin. Ett vin av Carole, Olivier & Corine Andrieu.
Fantaisie Rosé 2021 är ett rosé som kommer från jorden, marken, jorden, marken, jorden, marken. Om du gillar dina roséer tunna, snudd på genomskinliga har du kommit helt fel. Om du däremot gillar dom djupa, mer bond-vänliga och robusta: ja, då har du kommit rätt. Välkommen!
Servera runt 10 grader. Vi gillar det till en krämig citronpasta.
1 x Rose 2023
🍇 Björksav och rosor från en biodynamisk trädgårdsodling
📍 Tjeckien
🌀 5/5
0% alkohol
ROSE 2023 är ett vuxet alkoholfritt alternativ till vin. Tydligt rosigt men utan sötma.
Gjort på björksav och rosor från en biodynamisk trädgårdsodling.
Kyl flaskan och vänd försiktigt om den ett par gånger före servering. Häll upp i vinglas. Om du vill: sila av bladen med en tesil.
Drick till persiskt ris eller nötiga kakor. Eller som skål! Drick nu eller om några år.
1 x Grape Skins SHADOWFOLK 2023
🍇 Björksav och pressrester från den finska vinmakaren Petra Kujanpääs projekt Shadowfolk Vineyards i Mosel
📍 Tjeckien
🌀 5/5
0% alkohol
GRAPE SKINS SHADOWFOLK 2023 är ett vuxet alkoholfritt alternativ till vin, eller champagne. Livligt bubblande!
Gjort på björksav och och pressrester från den finska vinmakaren Petra Kujanpääs projekt Shadowfolk Vineyards i Mosel.
Kyl flaskan och vänd försiktigt om den ett par gånger före servering. Häll upp i vin- eller champagneglas.
Drick som festlig skål eller som måltidsbubbel. Drick nu eller om några år.
1 x Grape Skins DLÚHÉ GREFTY 2023
🍇 Björksav och pressrester från den tjeckiska vinproducenten Dlúhé Grefty
📍 Tjeckien
🌀 5/5
0% alkohol
GRAPE SKINS DLÚHÉ GREFTY 2023 är ett vuxet alkoholfritt alternativ till vin. Solfruktigt med umami-finish.
Gjort på björksav och pressrester från dentjeckiska vinproducenten Dlúhé Grefty.
Kyl flaskan och vänd försiktigt om den ett par gånger före servering. Häll upp i vinglas.
Drick som skål, till ost, eller till mat du brukar matcha med orangevin. Går bra att lagra!
Läs mer om Carole, Olivier & Corine Andrieu här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.