Vilda Våren

av

Nicolas Arnou

Nicolas Arnou

Loire, Frankrike

Peau a Peau 2020
Chouette! 2020
Chouette! 2019
Chard ‘A Canon 2020
Barjabulle 2019
Barjabulle 2019
  • 1 x Peau a Peau 2020 (
    275 kr
    )
  • 1 x Chouette! 2020 (
    237 kr
    )
  • 1 x Chouette! 2019 (
    237 kr
    )
  • 1 x Chard ‘A Canon 2020 (
    262 kr
    )
  • 2 x Barjabulle 2019 (
    232 kr
    )

6 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

Vilda Våren är en vinlåda med orange, vitt i solens djupare nyanser och bubbel (och bubbel) – vilt, välgjort och väldigt läskande. Nu är vilda våren, äntligen, här. Den innehåller fem olika viner av Nicolas Arnou, varav ett i två exemplar.

 

🍇 Chenin, Chardonnay & Cabernet Franc
📍 Loire, Frankrike
🌀 4/5 


Läs mer om vinerna och Nicolas nedan.

1 x Peau a Peau 2020

Peau a Peau 2020

🍇 100% Chenin

📍 Frankrike

🌀 4/5

12.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

PEAU A PEAU 2020 är ett lite parfymerat orangevin. Friskt och aningen syrligt. Ett vin av Nicolas Arnou. 

 

Är det kvitten? Är det yuzu? Är det citron? Det är Peau a Peau! Handplockade druvor från vingårdens äldsta parceller, macererade i tio dagar – som vårens första solstrålar på flaska: välkomnande, lite stränga, men enormt emotsedda.


Servera kallt – runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif. 

 

Se fler naturviner här.

1 x Chouette! 2020

Chouette! 2020

🍇 100% Chenin

📍 Frankrike

🌀 4/5

13.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

CHOUETTE! 2020 är ett stramt, disigt vitt vin. Med en efterklang av fyllighet. Ett vin av Nicolas Arnou. 

 

Långsam, l å n g s a m press har gett ett både klassiskt och udda vin på Chenin. Disigheten i färgen går igen i smaken. Om någon hade tagit de positiva aspekterna av att vara sömnig, alltså det behagliga i det, och (l å n g s a m t) pressat vin på dom, hade det blivit Chouette! 2020. Observera att det inte är trött någonstans. Bara disigt behagligt.


Servera kyld – runt 10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar det till mat från havet. Öppnar upp sig fint med luft! 

 

Se fler naturviner här.

1 x Chouette! 2019

Chouette! 2019

🍇 100% Chenin

📍 Frankrike

🌀 4/5

13% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: 7g/l.

CHOUETTE! 2019 är ett solmoget, lite sött vitt vin Fylligt och lite smörigt. Ett vin av Nicolas Arnou. 

 

Från disigt till honungsfärgad bärnsten – och en sötma från restsockret som kontrasterar alldeles ypperligt med syrligheten. En citron någon glömt i solen, eller lite brynt smör någon gömt citron i, smaken av hur bärnsten ser ut. 


Servera kallt – runt 8-10 grader. Vi gillar det till stark, kryddig mat!

 

Se fler naturviner här.

1 x Chard ‘A Canon 2020

Chard ‘A Canon 2020

🍇 70% Chardonnay & 30% Chenin

📍 Frankrike

🌀 4/5

11.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: 4.6g/l.

CHARD 'A CANON 2020 är en frisk pet-nat. Lena bubblor. Lite mineralitet. Ett vin av Nicolas Arnou.


Noter: bröd. Pommac. Kan man doppa bröd i pommac? Varför slutade man doppa bröd i saker? Man borde doppa mer bröd i fler saker. Gyllene! Färg! Smak! Jättegott. Men tillbaka till det här med att droppa bröd i saker…


Servera kallt – runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar det till liten mat som man äter med händerna.

 

Se fler naturviner här.

2 x Barjabulle 2019

Barjabulle 2019

🍇 95% Cabernet Franc & 5% Chenin

📍 Frankrike

🌀 4/5

11.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: 15g/l.

BARJABULLE 2019 är en fruktig pet-nat. Läskande, lättdrucken med viss sötma. Ett bubbel av Nicolas Arnou. 

 

Picknick-på-stranden-vinet är: här. Och det är Barjabulle. Med sin utsökta mix av sötma–friskhet är det svårslaget att möta solen med. Eller, för den sakens skull, frammana solen med. Läskande, lättdrucket, lysande.


Servera kallt – runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar det till mat som är rund i munnen. Och västerbottenpaj!

 

Se fler naturviner här.

Nicolas Arnou
Nicolas Arnou gör vin som svävar strax ovanför det förväntade. Vingården från 1895 i Champ-sur-Layon, Loire, är stor, snudd på överdimensionerad för Nicolas volymer – men passar hans ambitioner alldeles perfekt. Det blev på allvar i Jura, hos Pier...
Läs mer om Nicolas Arnou här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.