
Chouette! 2020
Ett Vitt vin från Frankrike
På 100% Chenin
Ett stramt, disigt vitt vin. Med en efterklang av fyllighet. Ett vin av Nicolas Arnou. Köp lådan den hör till här 📦 🍇 🍷
Långsam, l å n g s a m press har gett ett både klassiskt och udda vin på Chenin. Disigheten i färgen går igen i smaken. Om någon hade tagit de positiva aspekterna av att vara sömnig, alltså det behagliga i det, och (l å n g s a m t) pressat vin på dom, hade det blivit Chouette! 2020. Observera att det inte är trött någonstans. Bara disigt behagligt.
—
Servera kyld – runt 10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar det till mat från havet. Öppnar upp sig fint med luft!
Alkohol 13.5%
Vild 4/5
Årtal 2020
Hur?
Gjord på handplockade Chenin druvor från schist jord. Detta ger vinet en stenig mineralitet till vinet. Vinet har pressats långsamt under 24h. Sedan har det fått jäsa på tank. Vinet har inte klarats, filtrerats eller tillsatts sulfit.
Ingår i vinlådor
-
Vilda VårenVilda Våren
- Ordinarie pris
- Slutsåld!
- Försäljningspris
- 1 475 kr Försäljning
- Enhetspris
- /per
En vinlåda med orange, vitt i solens djupare nyanser och bubbel (och bubbel) – vilt, välgjort och väldigt läskande. Nu är våren, äntligen, här.Slutsåld!