6 st flaskor totalt. Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 175 kr.
Ur Jorden är en vinlåda som smakar som den heter. Djupa, röda viner som spänner från direkt och fruktigt till långt och komplext. Den innehåller tre olika viner – alla kommer i två exemplar – av Carole, Olivier & Corine Andrieu (Clos Fantine). Läs mer om syskonen Andrieu här. Och mer om vinerna som ingår i vinlådan nedan.
Ur Jorden innehåller:
2 x Faugères Tradition MV (rött, 243 kr)
2 x Nuit d’Orage 2019 (rött, 207 kr)
2 x La Lanterne Rouge 2020 (rött, 199 kr)
Till varje vinlåda medföljer också vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Mer om vinerna:
2 x Faugères Tradition MV (rött)
14% alkohol. 50% Carignan (2016 & 2017), 20% Grenache & Syrah (2017) & 30% Cinsault & Mourvedre (2019). Languedoc. Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <0.5g/l. Vild: 3/5
Faugères Tradition MV är ett fruktigt och lite komplext rött vin. Bär-igt och fruktigt. Med vin från tre olika årgångar.
Det finns ett särskilt ljud som antingen lämnar ens läppar, eller stannar i munnen, efter att man smakat ett Gott Rött Vin. Och dess underkategori, Gott Rött Vin Som Vuxna Beskriver Det. Det är ett ljud som är svårt att återge i ljud – det kan bara uppstå naturligt – och omöjligt i text. Men vi tror att du vet vilket vi menar. Och vi tror att det kommer dyka upp efter att du druckit Faugères Tradition MV.
Servera runt 14–16 grader, var inte rädd att dekantera. Vi gillar det till en rejält tomat-ig lasagne. Gott nu, men troligen ÄNNU bättre om ett år eller två – eller tio.
2 x Nuit d’Orage 2019 (rött)
14% alkohol. 90% Carignan & 10% Mourvedre. Languedoc. Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <0.5g/l. Vild: 3/5
Nuit d'Orage 2019 är ett fruktigt och levande rött vin. Oblygt och tar plats!
"Naturen gör ingenting i onödan" står det på denna flaska – och vi håller verkligen med. Fruktig jos på två av dom snällaste druvorna som finns: Grenache och Mourvedre. Trots det får just dessa två studs i Fantine-syskonens vinmakeri. Detta är det röda vinet motsvarighet till hårdrockaren du träffar på en fest: jackan ser ut att göra ont men den som bär den är världens mysigaste person.
Servera runt 12-14 grader, gärna dekanterad. Vi gillar det till s v a m p!
2 x La Lanterne Rouge 2020 (rött)
13% alkohol. Cinsault & Aramon. Languedoc. Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <0.5g/l. Vild: 2/5
La Lanterne Rouge är ett piggt och kraftigt rött vin. Högst drickvänligt med mycket frukt.
Lite syrliga röda bär som svänger runt i en tunna som det suttit massa andra mörka bär i innan, eller ja, är det chokladlakrits som suttit där? Kanske också suttit där? Ja. Det har dom. Eller kanske mer så här: ett franskt vin som efter en språkresa till Italien kommer tillbaka med en världsunik kombination av fransk-italiensk brytning.
Servera runt 14-16 grader. Eller lite kylt! Vi gillar det till pasta, pizza, något annat ord på p… party?
Se våra andra lådor med naturvin här.
Carole, Olivier & Corine Andrieu!
På resa i djupet. Syskonen Carole, Olivier & Corine Andrieu i Cabrerolles, Languedoc öppnar, upptäcker och utforskar hela universum genom sina viner. Om en vingård kunde vara förtrollad så är syskonen Andrieu och deras Clos Fantine det närmsta
vi kommit. Men det är en plats med förtrollningar – och väsen – närmre den nordiska mytologin än... mesigare varianter. Lite brutalare, alltså. Och vackrare. På samma gång.
Läs mer om syskonen Andrieu här.
P.S. vild?
Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5 beroende på hur vilda de är. 1 är inte särskilt vild. 5 är uåƃoʇ ɥǝlʇ ɐuuɐʇ. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett vanligt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
