La Lanterne Rouge 2020
Ett Rött vin från Frankrike
På Cinsault & Aramon
Ett piggt och kraftigt rött vin. Högst drickvänligt med mycket frukt. Ett vin av Carole, Olivier & Corine Andrieu. Köp lådan den hör till här 📦 🍇 🍷
Lite syrliga röda bär som svänger runt i en tunna som det suttit massa andra mörka bär i innan, eller ja, är det chokladlakrits som suttit där? Kanske också suttit där? Ja. Det har dom. Eller kanske mer så här: ett franskt vin som efter en språkresa till Italien kommer tillbaka med en världsunik kombination av fransk-italiensk brytning.
—
Servera runt 14-16 grader. Eller lite kylt! Vi gillar det till pasta, pizza, något annat ord på p… party?
Alkohol 13%
Vild 2/5
Årtal 2020
Hur?
Handplockade druvor. Druvorna har alla växt på vinstockar på en kalkstenslera och schist- och sandstens-jord. Cinsault blev avstjälkat och efter fem dagars jäsning tillsattes Aramon-druvorna i hela klasar. Druvorna har fått spontanjäsa på sin egen naturliga jäst. Efter jäsningen har vinet vilat på glasfibertank i sex månader. Vinet har inte klarnats, inget tillsatt socker och inga tillsatta sulfiter.
Ingår i vinlådor
-
En vinlåda med djupa, röda viner som spänner från direkt och fruktigt till långt och komplext.
