Uppåt, Inåt
av
Domaine Reveille
France Crispeels
Languedoc, Frankrike
-
2 x Pointe Rouge 2019
(
245 kr)
-
1 x Ultra Violet 2016
(
230 kr)
-
2 x Carpe 2019
(
230 kr)
-
1 x Pointe Rouge 2016
(
245 kr)
6 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
Uppåt, Inåt är en vinlåda med lugna, klassiska röda viner med precis rätt mängd nerv. Och vitt att antingen börja eller avsluta med. Den innehåller fyra olika viner av France Crispeels, varav två i två exemplar.
🍇 Carignan, Grenache, Syrah, Marsanne & Grenache Gris
📍 Languedoc, Frankrike
🌀 2/5
Läs mer om vinerna och France nedan.
2 x Pointe Rouge 2019
🍇 40% Carignan & 60% Grenache
📍 Frankrike
🌀 2/5
13.5% alkohol
POINTE ROUGE 2019 är ett lite spralligt – till smaken moget – rött vin. Ungt, men inte blygt. Kan lagras! Ett vin av France Crispeels.
Scenen i Ensam Hemma när (SPOILER!) mamman till slut kommer hem och allt tindrar som det bara kan göra i en amerikansk bild av julen. Så Pointe Rouge 2019 – friskt, lent, sammet, tindrande, försiktiga stråkar i bakgrunden… med en rejäl dos trygghet som klangbotten.
Servera runt 14 grader. Vi gillar det sist – till dessert, eller som dessert.
1 x Ultra Violet 2016
ULTRA VIOLET 2016 är ett strukturerat, lite komplext, rött vin. Pepprigt med oblyga tanniner! Ett vin av France Crispeels.
Scenen i Elf när den stora valen av lera vinkar adjö till Buddy och känslan är att det både är ganska roligt och lite melankoliskt på samma gång. Så, typ, smakar Ultra Violet 2016 – lite mer komplex än man först anar och allra bäst vecklar den ut sig till mat.
Servera runt 14 grader. Tjänar på att dekanteras/luftas! Vi gillar det till mat eller matliknande saker som är feta.
2 x Carpe 2019
🍇 70% Marsanne & 30% Grenache
📍 Frankrike
🌀 2/5
12.6% alkohol
CARPE 2019 är ett friskt vitt vin. Mjukt, lite smörigt, med distinkt avslut. Ett vin av France Crispeels.
Scenen i Livet Är Underbart när – eller… egentligen ingen scen i filmen utan mer titeln i sig. Så smakar Carpe 2019. Friskt, storögt, optimistiskt och med lite, lite sälta i slutet. Ett vin att börja med – eller avsluta med, om man vill ta värmen ner, och energin upp.
Servera kallt – runt 10 grader. Vi gillar det till lite degig mat, kanske dumplings?
1 x Pointe Rouge 2016
🍇 50% Grenache och 50% Carignan
📍 Frankrike
🌀 2/5
14.5% alkohol
POINTE ROUGE 2016 är ett djupt och ganska sött rött vin. Runt och tungt. Ett vin av France Crispeels.
Servera runt 14 grader. Kan dekanteras/luftas. Vi gillar mat som är eller känns grillad.
Läs mer om France Crispeels här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "
Katarina
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "
Robin