Kära Framtid
av
Les Abrigans
Laura Lees & Arthur Joly
Roussillon, Frankrike
-
1 x La Babascat 2019
(
250 kr)
-
2 x Les Brigades Roses 2019
(
218 kr)
-
2 x La Jajathèque 2019
(
234 kr)
-
1 x Sir Abrigans 2019
(
250 kr)
6 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
Kära Framtid är en vinlåda som är som en personlig symfoni från lätt orange via lätt rött (eller maxad rosé) till fruktig jos och ett tungt avslut. Numrerade, väldigt kärleksfullt gjorda, flaskor. Vinlådan innehåller fyra olika viner av Laura Lees och Arthur Joly, varav två i två exemplar.
🍇 Muscat, Lledoner Pelut, Syrah & Carignan
📍 Roussillon, Frankrike
🌀 3/5
Läs mer om vinerna och Laura & Arthur nedan.
1 x La Babascat 2019
LA BABASCAT 2019 är ett macererat vitt vin – nosar på orange! Ett vin av Laura Lees & Arthur Joly.
Mjukt och komplext, med en sälta i smaken.
Babascat är en sort ihopslagning av det franska ordet för val och druvan muscat. Inte för att vinet smakar... val... utan för kopplingen till havet. Druvorna har macererats i 15 dagar, vilket ger en distinkt sälta – och skärpa – till vinet. Ett hej från havet som en gång för länge sen låg över vinmarken och ett vin att heja på havet med.
Servera kallt – runt 8–10 grader. Lufta gärna innan – det utvecklar sig ganska mycket. Vi gillar det till ostar med lite sött på sidan.
2 x Les Brigades Roses 2019
🍇 Syrah & Lledoner pelut
📍 Frankrike
🌀 3/5
13% alkohol
LES BRIGADES ROSES 2019 är ett läskande och mineral-igt rosévin! Ett vin av Laura Lees & Arthur Joly.
Aromatisk doft och läskande – mittemellan rosé och lätt rött.
Uppriktigt förbannade hallon, var vår första tanke om detta maxade rosé – eller lätta röda (eller till och med lite känslan av vitt vin). Eller kanske inte förbannade. Målmedvetena. Hallon som tränat, fortsatte tankarna, hundra dagar i rad och nu äntligen ska visa. Visa att det är möjligt – hallon kan visst göra dubbelsaltomortaler.
Servera kallt – runt 8–10 grader. Vi gillar det som aperitif eller till kryddstark mat, en mapo toufu eller annan szechuan-mat.
2 x La Jajathèque 2019
LA JAJATHÈQUE 2019 är ett fruktigt och runt rött vin gjort med kolsyrejäsning (maceration carbonique). Ett vin av Laura Lees & Arthur Joly.
Josigt och rikt på samma gång!
Kan druvor ge varandra high-five utan att bli skadade? Det är en fråga som gäckat ingen, någonsin, förrän nu. Eller kanske tills även du dricker det här vinet – det har den energin av druvor som ger varandra high-five. Och då är frågan ovan naturlig att ställa sig. Kanske.
Servera lite kylt – runt 12–14 grader. Lufta gärna innan. Vi gillar det som aperitif eller mat med ganska mycket smak.
1 x Sir Abrigans 2019
SIR ABRIGANS 2019 är ett kryddigt och fruktigt rött vin. Ett rött i början av livet.. Ett vin av Laura Lees & Arthur Joly.
Framme. Så känns Sir Abrigans. Ett ungt och kraftigt vin (som med fördel kan lagras) – så framme är inte samma sak som färdig, utan mer: OK, ser att fler än jag är här, gud vad roligt, nu kör vi!
Servera runt 14–16 grader. Låt gärna vinet utvecklas några minuter i glaset. Vi gillar det till köttiga grönsaker som bott i ugnen ett tag.
Läs mer om Laura Lees & Arthur Joly här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "
Katarina
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "
Robin