Fint Rött (FV #4)
av
Domaine le Briseau
Nathalie Gaubicher Hérédia
Languedoc, Frankrike
Philippe & Agnes Badea
Philippe & Agnes Badea
Frankrike
Lous Grezes
Luc & Trees Lybaert
Frankrike
-
1 x Patapon 2020
(
291 kr)
-
1 x Au Gré du Vent 2020
(
322 kr)
-
1 x D&D 2012
(
296 kr)
3 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
FV står för Fint Vin – och det är vad den här vinlådan innehåller. Viner som vill öppnas i goda vänners sällskap eller när den sista julklappen är avstökad och julfriden äntligen är ett faktum. Alla i olika nyanser av rött – runt, fruktigt och komplext. Den innehåller tre olika viner av tre olika vinmakare. Ett av Luc & Trees Lybaert (Lous Grezes). Ett av Agnes & Philippe Badea. Och ett av Nathalie Gaubicher Hérédia (Domaine le Briseau).
🍇 Grenache, Cabernet Sauvignon, Mourvedre, D’alicante, Clairette, Aramon, Pineau D'Aunis och Carignan
📍 Languedoc, Loire & Rhône, Frankrike
🌀 3/5
Läs mer om vinerna nedan. Obs. Det medföljer inte vinkort till dessa.
1 x Patapon 2020
PATAPON ROUGE 2020 är ett blommigt och lite pepprigt rött vin. Ett utsökt vin på Loire-druvan Pineau d'Aunis! Ett vin av Nathalie Gaubicher Hérédia.
Pineau d'Aunis kan skapa viner som är subtila mästerverk – det här, ett av våra mest efterfrågade viner någonsin, rymmer inom den kategorin. Fint att dricka nu, ännu godare att spara. Lätt och djupt på samma gång, som en lindansare över djup avgrund täckt av de örter som växer runt och i franska vingårder – garrique – som ger vinet en finstämd kryddighet.
Servera runt 10–12 grader. Dekantera gärna en halvtimme innan. Vi gillar det som aperitif.
1 x Au Gré du Vent 2020
🍇 70% Grenache, 15% Mourvedre, 15% d’alicante, Clairette, Aramon och Carignan
📍 Frankrike
🌀 2/5
15% alkohol
AU GRÈ DU VENT 2020 är ett komplext vin med mogen frukt. Ett vin man bara vill mysa med framför brasan. Ett vin av Agnes och Philippe Badea.
Tobak, läder, brasa samt: mys! Just så är det här (amforalagrade!) vinet. Som att sitta med din favoritbok i en en gammal fåtölj som du inte vill lämna – inte ens när elden har slocknat och de sista sidorna är utlästa. Ett vin man hoppas aldrig ska ta slut.
Servera runt 14-16 grader. Vi gillar den till brasa som sagt.
1 x D&D 2012
🍇 100% Cabernet Sauvignon
📍 Frankrike
🌀 3/5
13% alkohol
D&D 2012 är ett moget rött vin. Vällagrat – 9 år! – med många, djupa mörka bär. Ett vin av Luc & Trees Lybaert.
Ett vin som är perfekt för lagring – vilket vi redan klarat av, med sina tre år på fat och nio på flaska. Det kan förstås fortsätta så, men vi tycker att det är en otrolig upplevelse ganska precis nu, eller i närtid. Ge det lite luft och en resa som kantas av svarta vinbär, lite tryffel och kan det vara kalksten börjar. Och en massa annat i detta djupa, mogna röda vin.
Servera runt 14 grader. Lufta gärna innan. Vi gillar det till allt med tryffel.
Läs mer om Nathalie Gaubicher Hérédia här.
Läs mer om Philippe & Agnes Badea här.
Läs mer om Luc & Trees Lybaert här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "
Katarina
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "
Robin