Au Gré du Vent 2020

Alkohol

15%

Druvor

70% Grenache, 15% Mourvedre, 15% d’alicante, Clairette, Aramon och Carignan

Plats

Frankrike

Vild

2/5

Årtal

2020

Övrig info

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

AU GRÈ DU VENT 2020 är ett komplext vin med mogen frukt. Ett vin man bara vill mysa med framför brasan. Ett vin av Agnes och Philippe Badea.

Tobak, läder, brasa samt: mys! Just så är det här (amforalagrade!) vinet. Som att sitta med din favoritbok i en en gammal fåtölj som du inte vill lämna – inte ens när elden har slocknat och de sista sidorna är utlästa. Ett vin man hoppas aldrig ska ta slut.

Servera runt 14-16 grader. Vi gillar den till brasa som sagt.

Se fler av våra naturviner här.

Hur?

Detta vin är gjort på handplockade blandade druvor från vingårdens äldsta vinstockar (76-80 år gamla). Druvorna blev fottrampade efter skörd, och sedan fick de macerera med skalen i 25 dagar och jäsa på de egna naturliga jäststammarna på ståltank. Efter det har vinet mognat på amfora i tio månader. Ingen klarning eller filtrering. Ingen tillsatt sulfit. Kan sparas i tio år eller mer om man lyckas…

Finns i lådan

Tre Fina Röda

En vinlåda med tre fina röda viner som passar lika bra till brasa, som till mat som till vänner. Det är röda viner med karaktär, eller riktiga rödvins-rödviner.

Läs mer och köp!

Liknande naturviner

Kidiglou 2021

La foulée des Zinzins 2021

Libre Comme l'Air 2021

Gentille, det franska ordet för snäll, är kanske bästa sättet att beskriva Philippe & Agnes Badea och vinerna de gör på sina dryga fyra hektar i Tulette, Rhône. Philippe och Agnes vinmarker ligger runt det lilla, enkla stenhuset som är deras ...
Läs mer om Philippe & Agnes Badea här.