Vid Elden

av

La Folie LuCé

Loïc Terquem

Loire, Frankrike

Encore 2019
Encore 2019
Encore 2019
Encore 2018
Encore 2018
Encore 2018
  • 3 x Encore 2019 (
    199 kr
    )
  • 3 x Encore 2018 (
    199 kr
    )

6 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

Vid Elden är en vinlåda med sex röda viner – med respektive utan tillsatta sulfiter. Mjuka, uppriktiga och väldigt noggranna viner. Båda vinerna är extremt goda vänner till i stort sett allt du kastar på grillen – oavsett om det växt eller levt, eller både och. Den innehåller två olika viner av Loïc Terquem (La Folie LuCé) i bland med och i bland utan sulfiter.

 

🍇 Cabernet Franc, 
📍 Loire, Frankrike
🌀 2.5/5 


Läs mer om vinerna och Loïc nedan. 



3 x Encore 2019

Encore 2019

🍇 100% Cabernet Franc

📍 Frankrike

🌀 3/5

13.5% alkohol

20mg/l sulfit tillsatt vid buteljering. Variant utan sulfit finns också. Sockerhalt: <1g/l.

ENCORE 2019 är ett lättdrucket rött vin. Läskande och smakrikt. Ett vin av Loïc Terquem. 

 

Ett vin gjort på handplockade Cabernet Franc-druvor från sandrik jord – en jord(mån) som ger vinet mer fyllighet och musten blir mer fruktig och lite kryddig. Men det är väldigt lite friktion i detta vin: det är mer som typ hissmusik tänker att det ska upplevas. Mjukt. Läskande. Behagligt. Mmm.


Servera runt 14 grader. Vi gillar det till mat som är runt i munnen. Dekantera gärna en halvtimme innan. Kan med fördel lagras. 

 

Se fler naturviner här.

3 x Encore 2018

Encore 2018

🍇 100% Cabernet Franc

📍 Frankrike

🌀 3/5

13.5% alkohol

20mg/l sulfit tillsatt vid buteljering. Variant utan sulfit finns också. Sockerhalt: <1g/l.

ENCORE 2018 är ett runt och lent rött vin. Tätt, lite vildvuxet. Ett vin av Loïc Terquem. 

 

Här kommer ett vin som sjunger tillbaka. Välbalanserat och vildvuxet – vad skulle man kunna beskriva det som, kanske så här: två träds grenar växer ihop till en hängmatta i perfekt vinkel. Solen bryter genom lövverken. Oron skingras.       


Servera runt 14 grader. Vi gillar det som det är. Dekantera gärna en halvtimme innan. Kan med fördel lagras.

 

Se fler naturviner här.

Loïc Terquem
Folie, det franska ordet för vansinne, dårskap och vanvett, är vad som drabbade Loïc Terquem när han på impuls köpte sin första hektar vinmark i Saumur, Loire.Och vansinne var det, då – han hade ingen aning om vad han höll på med. Men han kunde in...
Läs mer om Loïc Terquem här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.