Treesor 2015

av

Lous Grezes

Luc & Trees Lybaert

Languedoc, Frankrike

Treesor 2015
Alkohol
13.5%
Druvor
95% Syrah & 5% Carignan
Plats
Frankrike
Vild
3/5
Årtal
2015
Övrig info
Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: 1g/l.

TREESOR 2015 är ett fylligt och runt rött vin. Kryddigt med lång eftersmak. Ett vin av Luc & Trees Lybaert. 

 

En jordkällare som räcker hela vägen till himlen. Här blandas Syrah från två områden på vingården och det är lite som kärlek på flaska. Åtminstone kärlek uttryckt genom flaska: vinet är Lucs hyllning till Trees och om du någonsin känt, sett och/eller läst om kärlek själv kommer du känna igen det. Mer och mer för varje klunk.


Servera runt 15 grader. Direkt ur flaska eller försiktigt dekanterad. Vi gillar det till en riktig praktmåltid. Stora, vilda smaker! Kanske med inslag svarta vinbär, enbär... eller timjan? Men inte för mycket peppar.

 

Se flera fina naturviner här.

Hur?

Druvorna till denna Syrah kommer från två olika delar av vingården, och i slutet av processen blandas lite Carignan (5%) i för att få exakt rätt smak. Druvorna har haft tre veckors skalmaceration. Vinet har genomgått sin malolaktiska jäsning på ståltank, och sedan mognat på gamla ekfat i två år. Ekfaten rengörs med ånga. Inga tillsatta sulfiter.

Finns i lådan

Röda Jorden

En vinlåda med rött, rött, rött vin. Moget. Fruktigt. Djupt. Sa vi rött? Rött. Lagrat och utvecklat. Rött.
Läs mer och köp!
Luc & Trees Lybaert
  »Om inte annat räddar vi jorden, tänkte vi.« Tack och lov räddade Luc och Trees Lybaert inte bara en bit av jorden, de gjorde hela världen till en godare plats. Till en plats där det finns viner som smakar precis som Luc och Trees är: vänliga, ...
Läs mer om Luc & Trees Lybaert här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.