Rosens Fynd
av
Clos des Cimes
Elodie Aubert
Rhône, Frankrike
-
3 x Petite Fugue 2020
(
150 kr)
3 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
Rosens Fynd är en vinlåda med mörka Rhône-roséviner. En pall vi högst oväntat hittade bakom en pall på lagret, lämpligt nog just på den tid på året när man längtar efter solen och iskall, mörk rosé! Det är djupa rosaröda viner med fin energi och dito klangbotten. Av Elodie Aubert (Clos des Cimes).
🍇 Syrah
📍 Rhône, Frankrike
🌀 3/5
Läs mer om vinet och Elodie nedan.
Vi är osäkra på om vi har vinkort till dessa, hittar vi så skickar vi med dem!
3 x Petite Fugue 2020
PETITE FUGUE 2020 är ett fruktigt rosé (eller lätt rött). Med en finstämd syrlighet som mår allra bäst kallt. Ett vin av Elodie Aubert.
Hurra! Här kommer ett smakrikt mörkt rosé med fin syra - gjord på 100% Syrah. 2020 slår an en mörkare ton, och den här är mörkast av våra syrah-rosé viner hittills. Men utan att för den sakens skull tumma på lättdruckenheten. Ett väldigt fint lätt rött, eller väldigt djupt rosé, som mår bäst kallt och med vänner. En liten klunkfest. Eller stor, om ni är väldigt många vänner.
Servera kallt – runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif och till nästan alla sorters mat, faktiskt. Vi själva älskar det till rejält kryddig szechuan-mat, i synnerhet mapo doufu.
Läs mer om Elodie Aubert här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "
Katarina
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "
Robin