
L’Elfe Doré 2019
Ett Vitt vin från Frankrike
På 50% Grenache blanc 50% Grenache rouge
Ett fylligt vitt vin. Med finstämd syrlighet, fruktig smak och stor doft. Ett vin av Elodie Aubert. Köp lådan den hör till här 📦 🍇 🍷
Äntligen för tredje gången! Nya årgången av L'Elfe Doré är ett litet mirakel av liv. Om 2018 är "guld på flaska" är 2019... diamant på flaska? Den där swish-emojin som snurrar runt på flaska? Stor och liten; eller åtminstone rak. Även den här går alldeles utmärkt att dricka både nu och sen... men åtminstone vi själva kommer omöjligt kunna hålla oss.
—
Servera kallt – runt 8-10 grader. Vi gillar det både som aperitif och till mat – fisk eller skaldjur i synnerhet.
Alkohol 13%
Vild 3/5
Årtal 2019
Hur?
Handplockade druvor i olika omgångar med en blandning av druvor från 500m ö/h och 600m ö/h. Lätt pressat direkt efter skörd och jäst på sina egna naturliga jästsvampar i cirka en månad i betongtank. Därefter en lätt och varsam filtrering för att återigen lagras på betongtank i cirka tre månader. Sedan buteljering och lagring på flaska ytterligare några månader. Minimalt med tillsatta sulfiter.
Ingår i vinlådor
-
Vinlåda 1 – Genom MolnenVinlåda 1 – Genom Molnen
- Ordinarie pris
- Slutsåld!
- Försäljningspris
- 1 338 kr Försäljning
- Enhetspris
- /per
En vinlåda som spänner från klassiskt, robust vin-vin till lite vildare, naturligare smakupplevelser.Slutsåld!
-
Vinlåda 7 – Ovan MolnenVinlåda 7 – Ovan Molnen
- Ordinarie pris
- Slutsåld!
- Försäljningspris
- 1 320 kr Försäljning
- Enhetspris
- /per
En vinlåda med vita och fjäderlätta röda symfonier. Enkla och mångbottnade på samma gång.Slutsåld!