Fred & Liljor
av
Les Abrigans
Laura Lees & Arthur Joly
Roussillon, Frankrike
-
1 x La Babascat 2021
(
287 kr)
-
1 x La Jajathèque 2021
(
244 kr)
-
1 x Djur 2021
(
263 kr)
3 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
Fred & Liljor är en vinlåda med läskande orangevin, frizzigt rött och slutligen lätt och strukturerat rött – alla energiska, livfulla och lättdruckna. Vinlådan innehåller tre olika viner av Laura Lees och Arthur Joly
🍇 Muscat, Cinsault, Grenache, Carignan & Grenache Noir
📍 Roussillon, Frankrike
🌀 3.5/5
Läs mer om vinerna och Laura & Arthur nedan.
1 x La Babascat 2021
🍇 100% Muscat de Alexandria
📍 Frankrike
🌀 4/5
12% alkohol
LA BABASCAT 2021 är ett fruktigt orangevin. Mjukt och komplext, med en sälta i smaken! Ett vin av Laura Lees & Arthur Joly.
Babascat är en sort ihopslagning av det franska ordet för val och druvan muscat. Inte för att vinet smakar... val... utan för kopplingen till havet. Druvorna har macererats i 15 dagar, vilket ger en distinkt sälta – och skärpa – till vinet. Ett hej från havet som en gång för länge sen låg över vinmarken och ett vin att heja på havet med.
Servera kallt – runt 8–10 grader. Vi gillar det till ostar med lite sött på sidan.
1 x La Jajathèque 2021
🍇 60% Carignan & 40% Grenache Noir
📍 Frankrike
🌀 4/5
13% alkohol
LA JAJATHÈQUE 2021 är ett fruktigt och runt rött vin delvist gjort med kolsyrejäsning (maceration carbonique). Läskande med fin balans klunk—terroir.Ett vin av Laura Lees & Arthur Joly.
Kan druvor ge varandra high-five utan att bli skadade? Det är en fråga som gäckat ingen, någonsin, förrän vi drack det här vinet. Det har nämligen energin av druvor som ger varandra high-five – fart möter frukt och allt är mjukt och fint. Därför blev frågan ganska naturlig att ställa sig. Och därför blev svaret väldigt självklart: japp, det kan dom.
Servera runt 14 grader. Öppna gärna en halvtimme innan. Gott till sallad, gott till friterat!
1 x Djur 2021
DJUR 2021 är ett komplext och runt rött vin. Mmmjuka, lena tanniner. Ett vin av Laura Lees & Arthur Joly.
Vårt första vin! Eller, ja – det första vinet som är döpt efter oss. Eller, ja – det första vinet som är döpt utifrån vår vänskap med Laura och Arthur. »Djur är», säger dom, »en hyllning till våra svenska vänner och deras språk i formen av ett överraskande, lätt, strukturerat och silkeslent vin med mjuka tanniner«. Dom ljuger absolut inte. Djur 💜
Servera runt 14 grader. Vi gillar det som aperitif, alltså som det är! Men också en väldig fin kompis till de tyngre rätterna på påskbordet.
Läs mer om Laura Lees & Arthur Joly här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "
Katarina
VÅRA KUNDER TYCKER:
" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "
Robin