Berg & Underverk

av

Monts et Merveilles

Laure Boussu & Julien Audard

Languedoc, Frankrike

Les Petites Bulles 2020
Les Petites Madeleines 2020
Les Petites Madeleines 2020
Haïku 2019
Haïku 2019
Maintenant 2020
  • 1 x Les Petites Bulles 2020 (
    268 kr
    )
  • 2 x Les Petites Madeleines 2020 (
    222 kr
    )
  • 2 x Haïku 2019 (
    248 kr
    )
  • 1 x Maintenant 2020 (
    278 kr
    )

6 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

Berg & Underverk är en vinlåda med fruktiga, fräscha och direkta röda viner – och ett pirrigt, peppigt rosa bubbel. Viner att förundras av. Den innehåller fyra olika viner av Laure Boussu & Julien Audard, varav två i två exemplar.

 

🍇 Syrah, Carignan & Caladoc
📍 Languedoc, Frankrike
🌀 3/5 


Läs mer om vinerna och Laure & Julien nedan.

1 x Les Petites Bulles 2020

Les Petites Bulles 2020

🍇 100% Syrah

📍 Frankrike

🌀 3/5

13% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <2g/l.

LES PETITES BULLES 2020 är en pirrig, bubblig, delvis amfora-lagrad rosa pet-nat. Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard. 

 

Det närmaste ett vin kommer drinken Tequila Sunrise i smak och färg och, ja, allt. Eller vi menar not Tequila Sunset, inser vi när vi googlar. Ett solnedgångsvin, alltså, i allt utom upplevelsen av det. Bubblorna är minst sagt pigga och effekten blir därefter. Så, alltså: sunset i form och färg, sunrise i upplevelse, och sun everywhere som effekt.


Servera runt 8-10 grader. OBS – tryck i bubblorna! Vi älskar det till saker man äter med händerna.

 

Se alla våra naturviner.

2 x Les Petites Madeleines 2020

Les Petites Madeleines 2020

🍇 100% Carignan

📍 Frankrike

🌀 3/5

13% alkohol

10mg/l tillsatt sulfit Sockerhalt: <2g/l.

 LES PETITES MADELEINES 2020 är ett fruktigt och runt rött vin. Väldigt fräscht och lättdrucket! Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard. 

 

Det här är, tror vi, det fräschaste Carignan-vin du druckit. Lättdrucket, precist och med rund och närvarande frukt. Och, sa vi det, fräscht. Om det hade varit lagligt att slå vad – är det lagligt att slå vad? – så hade vi lagt in precis allt vi äger, det vill säga två meter rep, en bra pinne och 75 kronor i kontanter i vadet att du inte druckit ett fräschare Carignan-vin. Än det här. Som är så fräscht. Tack. För ordet.


Servera runt 12 grader. Kan lagras... eller drickas närsomhelst, nu! Kanske till en kaka och/eller bit ost?

 

Se alla våra naturviner.

2 x Haïku 2019

Haïku 2019

🍇 90% Carignan & 10% Caladoc

📍 Frankrike

🌀 3/5

13% alkohol

10mg/l tillsatt sulfit Sockerhalt: <2g/l.

HAÏKU 2019 är ett fruktigt och lättdrucket rött vin. Runt och krispigt på samma gång. Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard. 

 

Om du känner någon som säger att den inte gillar* vin: servera hen det här. Det är nog omöjligt att inte bli hänförd av Haïku 2019 och dess sprakande blandning av lätt–runt–krispigt–fruktigt. Stryk "nog" – det är omöjligt, vågar vi påstå. Det gäller i och för sig alla viner av Laure och Julien, men det här är en bra plats att börja på.

* Eller gillar, men vill älska. Eller älskar, men vill nå stadiet efter älska. 


Servera kylt – runt 10–12 grader. Vi gillar det till ugnsrostad potatis med mycket vitlök och örter.

 

Se alla våra naturviner.

1 x Maintenant 2020

Maintenant 2020

🍇 100% Syrah

📍 Frankrike

🌀 3/5

13.5% alkohol

10mg/l tillsatt sulfit Sockerhalt: <2g/l.

MAINTENANT 2020 är ett otroligt finstämt rött vin. Mjukt, slankt, fruktigt och följsamt. Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard.

 

En klang som varken är för hög eller låg, utan precis där den skall ligga. Ett vin som sjunger dovt, inte exakt vaggvisa, men en melodi som gör en trygg. Slankt som en söderns pinot noir – hur Laure och Julien lyckats med detta med Syrah från södra Frankrike är helt och hållet bortom vårt förstånd. Ett litet mirakel. Tack för det. 

Servera runt 14–16 grader. Vi gillar det till mild mat – eller som flaskan innan maten.

 

Se alla våra naturviner.

Laure Boussu & Julien Audard
Vin gör man aldrig ensam, säger Laure Boussu & Julien Audard. För att lyckas behövs nämligen vänner och mirakel. I Cassagnoles, Languedoc, gör de viner med hjälp av båda. Laure och Julien, och deras Monts et Merveilles, gör vin mellan böljan...
Läs mer om Laure Boussu & Julien Audard här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

VÅRA KUNDER TYCKER:

" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "

Katarina

VÅRA KUNDER TYCKER:

" Spännande viner från spännande vinmakare. Härliga beskrivningar av vinerna som guidar oss nybörjare på naturvin på ett kanonbra sätt! "

Robin

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.