Innan du kan beställa måste vi kolla att vi levererar till ditt postnummer. Testa nedan!

Vi levererar till ditt postnummer:

Tyvärr leverarar vi inte till ditt postnummer.

Encore 2019

Encore 2019

Ett Rött vin från Frankrike
På 100% Cabernet Franc

Ett lättdrucket rött vin. Läskande och smakrikt. Ett vin av Loïc Terquem. Köp lådan den hör till här 📦 🍇 🍷

Ett vin gjort på handplockade Cabernet Franc-druvor från sandrik jord – en jord(mån) som ger vinet mer fyllighet och musten blir mer fruktig och lite kryddig. Men det är väldigt lite friktion i detta vin: det är mer som typ hissmusik tänker att det ska upplevas. Mjukt. Läskande. Behagligt. Mmm.

—

Servera runt 14 grader. Vi gillar det till mat som är runt i munnen. Dekantera gärna en halvtimme innan. Kan med fördel lagras. 

Se fler naturviner här.

Alkohol 13.5%

Vild 3/5

Årtal 2019

Hur?

Gjord på handplockade Cabernet Franc druvor från sandrik jord. Detta ger vinet mer fyllighet och musten blir mer fruktig/kryddig. 10% av druvorna har fått gå i tanken i hela buntar, resten har avstjälkats. Vinet har jäst klart på betong tank (tog mellan 3-5 veckor), och har även fått mogna på betong. Loïc Terquem rör vinet så lite som möjligt under processen, tex använder han inte pump i sin vinifiering. Vinet har inte klarats eller filtrerats. 20mg/l sulfit har tillsatts vid buteljering. Detta vin finns också i en “kopia” som är precis samma men utan tillsatt sulfit vid buteljering. Prova gärna och jämför effekten av tillsatt sulfit.