Transhumància Rouge 2021

av

Domaine Cotzé

Wilfried Garcia

Rousillon, Frankrike

Transhumància Rouge 2021
Alkohol
11%
Druvor
80% Carignan & 20% Grenache
Plats
Frankrike
Vild
3/5
Årtal
2021
Övrig info
Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

TRANSHUMÀNCIA ROUGE 2021 är ett kryddigt, josigt rött vin. Fruktigt med fin-fin syra! Ett vin av Wilfried Garcia. 

 

Transhumància Rouge 2021 är borgen i Ronja Rövardotter som josigt, fruktigt rött vin. Hur då? Ja alltså. Smaka. Du kommer förstå.  

 

Servera runt 10-12 grader. Vi gillar det som aperitif!

 

Se fler fina naturviner.

Hur?

Druvorna skördas för hand. Olika druvor har haft olika vinifiering tex macereras med hela klasar, andra avstjälkas inan jäsning och den tredje direktpressas. Därefter blandas alla på tank. Ingen filtrering och inga tillsatta sulfiter.

Wilfried Garcia
1300 meter ovanför havet, i Estevar, Rousillon, gör Wilfried Garcia viner som påminner om friska brisar.
Läs mer om Wilfried Garcia här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.