Innan du kan beställa måste vi kolla att vi levererar till ditt postnummer. Testa nedan!

Vi levererar till ditt postnummer:

Tyvärr leverarar vi inte till ditt postnummer.

Rosa Himmel 2019

Rosa Himmel 2019

Ett Frukt-pet nat vin från Sverige
På Katja-äpplen, Discovery-äpplen, Lobo-äpplen, Rubinola-äpplen, Paradisäpplen, Blåbär & Aroniabär.

Alkohol 6.5%

Vild 4/5

Årtal 2019

Hur?

Mousserande fruktvin gjort av svenska äpplen från övergivna fruktträdgårdar som är blandade med vilda svenska blåbär och aroniabär. 24 timmars maceration på äpplen, 1 månad med bär. Försöker jobba så reduktivt (syre-fritt) som möjligt under vinprocessen för att bibehålla frukten i vinet. Detta görs genom att jobba med relativt täta tankar, och vara försiktiga med att röra dem för mycket när processen är i gång. Spontan jäsning med inhemsk jäst. Ingen filtrering, inga tillsatser och inga tillsatta sulfiter. Flaskan är konditionerad. Förvara stående, mörk och kall. Innehåller sulfiter och naturliga sediment. Bäst före 2026 men förmodligen bra efter.