Northern Tropics 2019

av

Brutes

Brutes

Sigtuna, Sverige

Northern Tropics 2019
Alkohol
7%
Druvor
Ribston-äpplen, Husmor-äpplen, Holsteiner-äpplen & vildäpplen.
Plats
Sverige
Vild
4/5
Årtal
2019

NORTHERN TROPICS 2019 är en fruktig cider. Tropiskt på nordiskt vis. Fruktigt och fylligt. En cider av Brutes.

Tänk om Ibiza låg i Sverige. Vad dova solstrålarna hade varit. Vilken lite, lite skev takt musiken hade legat i. Vilka mörka sandstränder. Vass som vaggar tryggt… Och folk som festar från optimistjollar som att det absolut fanns en morgondag – den börjar 07:30, det är nog läge att röra sig hemåt snart?

Om Ibiza låg i Sverige, och inte var en ö utan en flaska man kunde dricka, hade det hetat Northern Tropics.


Servera kallt – runt 8–10 grader. Utmärkt som aperitif – men vi gillar det lite extra till mat. Tacos!

Se fler naturvin här.

Hur?

Pärlande cider gjord av svenska äpplen från övergivna fruktträdgårdar runt Stockholm och vilda plantor. Orange cider på grund av 7 veckors maceration på fruktmassan. Spontan jäsning med inhemsk jäst. Ingen filtrering, inga tillsatser och inga tillsatta sulfiter. Flaskan är konditionerad. Förvara stående, mörk och kall. Bäst före 2026 men förmodligen bra efter.

Finns i lådan

Svensk Frukt

En vinlåda med frukt-pet nats och cider. Bubbligt, roligt och blandat – alltså precis hur Sverige ska smaka.
Läs mer och köp!
Brutes
Kul.Bubbligt.Och svenskt.Den omöjliga trippeln lyckas kollektivet Brutes i Sigtuna, Stockholm, kombinera i sina frukt-pet nats och cidrar. Vännerna – och deras vänner, och familjemedlemmar – i kollektivet Brutes har tagit sig an en svår uppgift: n...
Läs mer om Brutes här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.