Maintenant 2018
Ett Rött vin från Frankrike
På Syrah
Ett finstämt rött vin. Syrah-ig och lite pepprigt. Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard. Köp lådan den hör till här 📦 🍇 🍷
En klang som varken är för hög eller låg, utan precis lagom. En Syrah som vi gillar dom allra mest – pepprigt, med lite, lite sälta och runt utan att tappa karaktär. Ett vin som sjunger dovt, inte exakt vaggvisa, men en melodi som gör en trygg.
—
Servera runt 14–16 grader. Vi gillar det till mild mat – eller som flaskan innan maten.
Alkohol 13%
Vild 3/5
Årtal 2018
Hur?
Detta vin är gjort på handplockade Syrah druvor från höga slutningar på schistjord. Jord plöjs sällan för att undvika erosion och för att bibehålla en grön matta. I källaren avstjälkas druvorna innan maceration. Vinet har genomgått en naturlig jäsning på egna jäststammar och jäsningen varade en hel månad. Efter pressning har vinet vilat på sin fällning genom vinter- och vårmånaderna.
Ingen klarning eller filtrering- Total mängd naturliga och tillsatta sulfiter är 12mg/l.
Ingår i vinlådor
-
FV står för Fint Vin – och det är vad den här vinlådan innehåller. Tre röda viner som går att dricka nu, eller med fördel kan lagras en stund.
Slutsåld!
-
FV står för Fint Vin – och det är vad den här vinlådan innehåller. Tre röda viner som går att dricka nu, eller med fördel kan lagras en stund.
Slutsåld!
