Libre Comme l'Air 2019

av

Philippe & Agnes Badea

Philippe & Agnes Badea

Rhône, Frankrike

Libre Comme l'Air 2019
Alkohol
14.5%
Druvor
Grenache
Plats
Frankrike
Vild
3/5
Årtal
2019
Övrig info
Tillsatta sulfiter: <10 mg/liter. Sockerhalt: <1g/l.

LIBRE COMME L'AIR 2019 är ett lite strävt rött vin. Tydliga tanniner – men ganska lätt i munnen. Ett vin av Agnes och Philippe Badea.

Hur hård är den perfekta kramen? "Lagom", säger många, men en perfekt kram ändrar förstås karaktär från situation till situation. Säg att situationen är så här: jaha nu kom det regn. Då är svaret Libre Comme l’Air. Lite hårdare, lite närmre, för att verkligen understryka det är OK. Det är OK. Det är OK.


Servera runt 14 grader. Vi gillar det till till enklare mat, sallader till exempel.

Se fler naturviner här.

Hur?

Detta vin är gjort på handplockade Grenache druvor från vinstockar som är 75 år gamla. Druvorna blir lätt krossade efter skörd, och sedan får de jäsa på de egna naturliga jäst stammarna. 10mg/l sulfit tillsatt vid buteljering. Rekommenderas att drickas inom 3-5 år.

Finns i lådan

Var Vänlig

En vinlåda med mjuka röda viner som är som en öppen famn när det stormar ute, eller inne. Alla på grenache från olika jordmåner.
Läs mer och köp!
Philippe & Agnes Badea
Gentille, det franska ordet för snäll, är kanske bästa sättet att beskriva Philippe & Agnes Badea och vinerna de gör på sina dryga fyra hektar i Tulette, Rhône. Philippe och Agnes vinmarker ligger runt det lilla, enkla stenhuset som är deras ...
Läs mer om Philippe & Agnes Badea här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.