Himmel & Jord

av

Monts et Merveilles

Laure Boussu & Julien Audard

Languedoc, Frankrike

Les Petites Madeleines 2020
Maintenant 2020
Seïwa 2019
  • 1 x Les Petites Madeleines 2020 (
    222 kr
    )
  • 1 x Maintenant 2020 (
    278 kr
    )
  • 1 x Seïwa 2019 (
    296 kr
    )

3 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

Himmel & Jord är en vinlåda med tre fruktiga, aningen svala röda viner. Från djupaste södern kommer tre friska vindar som värmer när höstkylan sätter in. Den innehåller tre olika viner av Laure Boussu & Julien Audard.

 

🍇 Syrah, Carignan & Caladoc
📍 Languedoc, Frankrike
🌀 3/5 


Läs mer om vinerna och Laure & Julien nedan.

1 x Les Petites Madeleines 2020

Les Petites Madeleines 2020

🍇 100% Carignan

📍 Frankrike

🌀 3/5

13% alkohol

10mg/l tillsatt sulfit Sockerhalt: <2g/l.

 LES PETITES MADELEINES 2020 är ett fruktigt och runt rött vin. Väldigt fräscht och lättdrucket! Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard. 

 

Det här är, tror vi, det fräschaste Carignan-vin du druckit. Lättdrucket, precist och med rund och närvarande frukt. Och, sa vi det, fräscht. Om det hade varit lagligt att slå vad – är det lagligt att slå vad? – så hade vi lagt in precis allt vi äger, det vill säga två meter rep, en bra pinne och 75 kronor i kontanter i vadet att du inte druckit ett fräschare Carignan-vin. Än det här. Som är så fräscht. Tack. För ordet.


Servera runt 12 grader. Kan lagras... eller drickas närsomhelst, nu! Kanske till en kaka och/eller bit ost?

 

Se alla våra naturviner.

1 x Maintenant 2020

Maintenant 2020

🍇 100% Syrah

📍 Frankrike

🌀 3/5

13.5% alkohol

10mg/l tillsatt sulfit Sockerhalt: <2g/l.

MAINTENANT 2020 är ett otroligt finstämt rött vin. Mjukt, slankt, fruktigt och följsamt. Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard.

 

En klang som varken är för hög eller låg, utan precis där den skall ligga. Ett vin som sjunger dovt, inte exakt vaggvisa, men en melodi som gör en trygg. Slankt som en söderns pinot noir – hur Laure och Julien lyckats med detta med Syrah från södra Frankrike är helt och hållet bortom vårt förstånd. Ett litet mirakel. Tack för det. 

Servera runt 14–16 grader. Vi gillar det till mild mat – eller som flaskan innan maten.

 

Se alla våra naturviner.

1 x Seïwa 2019

Seïwa 2019

🍇 Carignan, Syrah & Caladoc

📍 Frankrike

🌀 3/5

14% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

SEÏWA 2019 är ett smakrikt rött vin. Direkt och med mörka frukter. Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard.

 

Här kommer alla de mörka frukterna ner för skorstenen (av ek)! Efter arton månader på fat har fruktigheten kompletterats med en otroligt smakrik mjukhet. Ett riktigt julaftonsvin, för alla dagar som antingen är julafton eller man vill ska kännas som julafton.


Servera runt 12–14 grader. Vi gillar det honungsglaserad mat – eller till knäcken.

 

Se alla våra naturliga viner.

Laure Boussu & Julien Audard
Vin gör man aldrig ensam, säger Laure Boussu & Julien Audard. För att lyckas behövs nämligen vänner och mirakel. I Cassagnoles, Languedoc, gör de viner med hjälp av båda. Laure och Julien, och deras Monts et Merveilles, gör vin mellan böljan...
Läs mer om Laure Boussu & Julien Audard här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

VÅRA KUNDER TYCKER:

" Suveränt utbud, trevlig hemsida, roliga mail! "

Katarina

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.