Innan du kan beställa måste vi kolla att vi levererar till ditt postnummer. Testa nedan!

Vi levererar till ditt postnummer:

Tyvärr leverarar vi inte till ditt postnummer.

Fontenelles 2018

Fontenelles 2018

Ett Vitt vin från Frankrike
På Chenin

Ett friskt vitt vin. Mineraligt och aningen salt. Ett vin av Pauline Mourrain & Laurent Troubat. Köp lådan den hör till här 📦 🍇 

Chenin! Ch- nä. Men: vinrankorna till det här vinet har vuxit uteslutande på/mot/i flinta, vilket ger en fin sälta och mineralitet. Vinet har jäst och lagrats i amfora, vilket ger det en viss... grott-karaktär, men på bästa möjliga vis – alltså mer mysigt, ombonat och vacker sten. Och friskt, som när man öppnar dörren till sin grotta och låter senhöstvinden göra sitt.  

—

Servera kallt, runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar även detta till ost. Ost! Mogen ost.

Se fler finurliga naturviner här.

Alkohol 13.5%

Vild 2/5

Årtal 2018

Hur?

Detta vin är gjort på handplockade Chenin druvor från vinstockar som växer på en flinta rik jord. Vinet är en del av Saumur blanc appellationen. Vinet har pressats direkt efter skörd och sedan jäst på amfora. Vinet har också lagrats på amforor i 2 år. Ingen klarning eller filtrering. Vid buteljering har tillsatts 10mg/l sulfit.