Tutti Frutti 2023
av
L'Absurde Genie des Fleurs
Tom Gautier & Miha Trifa
Languedoc, Frankrike
TUTTI FRUTTI 2023 är ett josigt, fruktigt lätt rött vin. Koncentrerad, röd frukt med lång, fin klang. Ett vin av Tom Gautier & Miha Trifa.
Alla druvor i en explosion av (framförallt röd) frukt – dessutom de allra första druvorna från skörden; dessutom plockade med hjälp av oss på Fria Viner. Ett vin som ligger oss lite extra varmt om hjärtat, inte minst för den långa, fina smaken som viskar ömt om att det faktiskt, till slut, kan bli bra, det här med livet.
Servera kallt – runt 12 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar det till lite lättare smaker där frukten får gå parallellt.
Hur?
Druvor från samtliga odlingar. Görs av den första skörden från året, direktpress.
Läs mer om Tom Gautier & Miha Trifa här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.