Rosé 2022
av
Les Maou
Aurélie & Vincent Garreta
Rhône, Frankrike
ROSÈ 2022 är ett ros-igt, ljus-ljus-rosa rosé. Örtigt avslut! Ett vin av Aurélie & Vincent Garreta.
Rosor i doften och en örtig kryddighet i smaken – en rosa och ros-ig hälsning från södra Rhône. En hälsning med ett viktigt P.S: jo, rosorna finns – men också aprikoserna finns, aprikosträden och, förstås, livet..
Servera kylt, 8-10 grader. Vi gillar det som aperitif, eller till jordärtskocka.
Hur?
Detta vin är gjort på handplockade Carignan, Clairette rose & Terret blanc druvor. Druvorna har pressats direkt efter skörden. Sedan har de fått mogna på tank. Vinet har inte klarnats, ingen filtrering och 10mg/l sulfit tillsatt vid buteljering.
Finns i lådan
Aldrig Ensam
Läs mer om Aurélie & Vincent Garreta här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.