Les Brigades Roses 2021

av

Les Abrigans

Laura Lees & Arthur Joly

Roussillon, Frankrike

Les Brigades Roses 2021
Alkohol
13%
Druvor
Carignan, Syrah & Grenache
Plats
Frankrike
Vild
3/5
Årtal
2021
Övrig info
Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <0.5g/l.

LES BRIGADES ROSES 2021 är ett fylligt rosé/lätt rött. Intensiv och aromatisk doft, fin syra. Ett vin av Laura Lees & Arthur Joly. 


Uppriktigt förbannade hallon, var vår första tanke om detta maxade rosé – eller lätta röda (eller till och med lite känslan av vitt vin). Eller kanske inte förbannade. Målmedvetena. Hallon som tränat, fortsatte tankarna, hundra dagar i rad och nu äntligen ska visa. Visa att det är möjligt – hallon kan visst göra dubbelsaltomortaler. 


Servera kallt – runt 8–10 grader. Vi gillar det som aperitif eller till kryddstark mat, en mapo toufu eller annan szechuan-mat. 

 

Se alla våra naturviner.


Hur?

Detta vin är gjort på handplockade Carignan, Syrah och Grenache Noir druvor som har pressats direkt efter skörden. Druvorna har växt på schistjord och uttagen är väldigt låga. Ingen klarning och lätt filtrering. Inga sulfiter.

Finns i lådan

Framme I Tiden

En vinlåda med fenomenal pet-nat, fruktigt orange, frisk röd pet-nat och fylligt och lätt rött – numrerat, kärleksfullt, vibrerande
Läs mer och köp!
Laura Lees & Arthur Joly
Fem år. Så lång tog det för Laura Lees & Arthur Joly i Cascastel-des-Corbières, Roussillon, att ömt vårda de gamla, spröda vinrankorna tillbaka till liv – och vin.   Laura och Arthur, och deras Domaine Les Abrigans, blev omedelbart och hopplös...
Läs mer om Laura Lees & Arthur Joly här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.