La Lanterne Rouge 2019

av

Clos Fantine

Carole, Olivier & Corine Andrieu

Languedoc, Frankrike

La Lanterne Rouge 2019
Alkohol
13%
Druvor
Cinsault & Aramon
Plats
Frankrike
Vild
2/5
Årtal
2019
Övrig info
Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <0.5g/l.

LA LANTERNE ROUGE 2019 är ett piggt och direkt rött vin. Fräsch, drickvänlig frukt! Ett vin av Carole, Olivier & Corine Andrieu. 

 

Utan att göra avkall på det levande är La Lanterne Rouge väldigt fräscht i sin pigga, direkta smak – och perfekt att dricka framför discokulan, på väg till discokulan, på väg från discokulan och även när man bara sitter någonstans och tänker på discokula. N.


Servera runt 14-16 grader. Eller lite kylt! Vi gillar det som aperitif, men också till tomater som fått ligga så länge i ugn att dom nästan känns bortglömda.

 

Se alla våra naturviner.

Hur?

Handplockade druvor. Druvorna har alla växt på vinstockar på en kalkstenslera och schist- och sandstens-jord. Cinsault blev avstjälkat och efter fem dagars jäsning tillsattes Aramon-druvorna i hela klasar. Druvorna har fått spontanjäsa på sin egen naturliga jäst. Efter jäsningen har vinet vilat på glasfibertank i sex månader. Vinet har inte klarnats, inget tillsatt socker och inga tillsatta sulfiter.

Finns i lådan

På Djupet

En vinlåda med djupa, röda viner som spänner från direkt och fruktigt till långt och komplext.
Läs mer och köp!
Carole, Olivier & Corine Andrieu
På resa i djupet. Syskonen Carole, Olivier & Corine Andrieu i Cabrerolles, Languedoc öppnar, upptäcker och utforskar hela universum genom sina viner. »När vi upptäcker vinerna – för det handlar om det, att upptäcka – är det som att hela univer...
Läs mer om Carole, Olivier & Corine Andrieu här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.