Vinterglans
av
Mas des Agrunelles
Stéphanie Ponson & Frédéric Porro
Rhône, Frankrike
Domaine du Petit Oratoire
Lori Haon
Frankrike
-
1 x La Valière 2020
(
240 kr)
-
1 x Nicot Blanc 2020
(
195 kr)
-
2 x Barbaste 2020
(
240 kr)
-
2 x Jajatoés 2020
(
168 kr)
6 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.
Vinterglans är en vinlåda med välgjorda, välbalanserade och väldigt goda viner – tycker både vi och otaliga Michelin-belönade restauranger världen över. Den innehåller fyra olika viner som piggar upp sista sträckan av vintern och välkomnar våren – alla vita – av Stéphanie Ponson och Frédéric Porro (Mas des Agrunelles), samt ett av Lori Haon (Domaine du petit Oratorie)
🍇 Viognier, Chardonnay, Rousanne, Grenache Blanc, Marsanne & Clairette
📍 Languedoc & Rhône
🌀 2.66/5
Läs mer om vinerna och Stéphanie & Frédéric nedan.
1 x La Valière 2020
🍇 100% Voignier
📍 Frankrike
🌀 3/5
13% alkohol
LA VALIÈRE 2020 är ett fruktigt vitt vin. Pigg vibb. Ett vin av Stéphanie Ponson & Frédéric Porro.
Tänk att det är augusti. Det är augusti, och du har så mycket semester bakom dig – och framför dig – att tiden lösts upp. Eller åtminstone luckrats upp; konturerna är suddiga, som körda genom ett filter av sommardis och dagg och –
… plötsligt FLYGER dörren upp! Ett äpple! Ett päron! De slår på en perfekt poplåt! Den är perfekt lång – en minut och trettiosju sekunder! De synkar varsin bakåtvolt till sista taktslaget och så är de borta, lika plötsligt som de dök upp.
Var det på riktigt? Eller en dröm? Svar: det var La Valière.
Servera kallt – runt 8–10 grader. Utmärkt som aperitif. Låt det gärna öppna upp sig lite. Vi gillar det till vit fisk och, hm... rostat blomkål? Med grädde oavsett!
1 x Nicot Blanc 2020
🍇 50% Grenache Blanc & 50% Marsanne
📍 Frankrike
🌀 3/5
12% alkohol
NICOT BLANC 2020 är ett elegant och oknussligt vitt vin. Fruktigt och krispigt. Ett vin av Stéphanie Ponson & Frédéric Porro.
Det här stycket har utgått till förmån för ordet fläder tretton gånger i rad. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder. Fläder.
Viss syrlighet som är där och knackar på, men stannar i farstun. Sötman står bredvid och vinkar. Glada, närvarande men utan att vara påträngande.
Servera kallt – runt 8–10 grader. Utmärkt som aperitif. Låt det gärna lufta en kvart eller så. Vi gillar det till skaldjur eller lätt syrade grönsaker.
2 x Barbaste 2020
🍇 60% Chardonnay & 40% Rousanne
📍 Frankrike
🌀 3/5
13% alkohol
BARBASTE 2020 är ett finstämt vitt vin. Väl. Kali. Brerat. Ett vin av Stéphanie Ponson & Frédéric Porro.
"Gosig doft, spetsig smak" sa en av våra provtestare. "Eller låter spetsigt dåligt? För det här är fantastiskt". Vi tycker spetsigt låter gosigt – och håller med om att det är ett fantastiskt vin. Lite joggande glögg i doften och perfekt avvägt inslag av brynt smör i smaken – mixen av Chardonnay och Rousanne landar någonstans i ny bästa kompis det känns som man redan delat ett liv med, och är redo för tre till.
Servera kallt – runt 8–10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar det till grillad fisk, kanske lite fänkål, kanske lite rosmarin?
2 x Jajatoés 2020
🍇 Grenache, Voignier & Clairette
📍 Frankrike
🌀 2/5
12.5% alkohol
JAJATOÉS 2020 är ett friskt vitt vin. Lättdrucket och direkt. Ett vin av Lori Haon.
Alla människor behöver, förtjänar, att ha ett friskt, direkt och lätt vitt vin på mindre än en armlängds avstånd. För alla de stunder som förhöjs av just den sortens vita viner: med vänner (tisdag), familj (torsdag) eller dejt (lördag). Jajatoès är exakt ett sånt vitt vin och för att åtminstone kunna checka av exemplen ovan har vi med tre exemplar av det här vinet i lådan.
Servera kallt, runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif – och/eller till lätta smaker, kanske från eller via havet?
Se fler friska naturviner här.
Läs mer om Stéphanie Ponson & Frédéric Porro här.
Läs mer om Lori Haon här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
Nyhetsbrev
Vet mest. Få först. Gå med!
Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.
Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.
