
1 st flaska totalt. Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 175 kr.
Magnum: La Foulée des Zinzins 2019 är… vad den heter. La Foulée des Zinzins 2019 i Magnum-storlek, det vill säga 1.5 liter vin som får hänga med sina vänner i en stor magnumflaska. Den är gjord av av Philippe & Agnes Badea. Läs mer om Philippe & Agnes här. Och mer om vinet nedan.
1 x La Foulée des Zinzins 2019 (rött, magnum)
12.5% alkohol. 100% Grenache. Rhône. Tillsatta sulfiter: <10 mg/liter. Sockerhalt: <1g/l. Vild: 3/5.
La Foulée des Zinzins är ett runt rött vin. Piggt! Och en bra vän till det mesta.
Hur lång är den perfekta kramen? Om man bortser från det vetenskapliga – där svaret rör sig mellan 2.14 och 2.52 sekunder – och istället lutar sig mot källa: feeling, är många eniga om att La Foulée des Zinzins är ett bra svar.
Servera runt 14 grader. Vi gillar det till pizza och höstig mat.
Philippe & Agnes Badea!
Gentille, det franska ordet för snäll, är kanske bästa sättet att beskriva Philippe & Agnes Badea och vinerna de gör på sina dryga fyra hektar i Tulette, Rhône.
De odlar bara en druva: grenache – också kallad Provences Pinot Noir. Vinmarkerna ligger runt huset och det betyder att jordmån, väderstreck och terroir skiftar mjukt: från lerjord till kalkrik jord, från söderläge till västläge, från ett lätt sluttande terräng till en plan yta. Allt detta lämnar avtryck i vinerna. Läs mer om Philippe & Agnes här.
P.S. vild?
Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5 beroende på hur vilda de är. 1 är inte särskilt vild. 5 är uåƃoʇ ɥǝlʇ ɐuuɐʇ. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett vanligt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.