Goda Grannar

av

éléments

Guillaume Noire

Loire, Frankrike

Nicolas Arnou

Nicolas Arnou

Frankrike

CH 2021
Peau a Peau 2021
Peau a Peau 2021
Chouette! 2021
Cf 2021
Gn 2021
  • 1 x CH 2021 (
    272 kr
    )
  • 2 x Peau a Peau 2021 (
    285 kr
    )
  • 1 x Chouette! 2021 (
    248 kr
    )
  • 1 x Cf 2021 (
    250 kr
    )
  • 1 x Gn 2021 (
    250 kr
    )

6 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

Goda Grannar är en vinlåda med en glatt gäng våriga vinfärger – vilt, vänligt och väldigt läskande. Guillaume Noire och Nicolas Arnou är Loire-grannar och vänner, och just vänskap och virtuost vinmakande är två saker som binder ihop vinerna i denna låda. Den innehåller fem olika viner, två av Nicolas Arnou, varav ett i två exemplar och tre av Guillaume Noire.

 

🍇 Chenin, Grolleau & Cabernet Franc
📍 Loire, Frankrike
🌀 4/5 


Läs mer om vinerna och vinmakarna nedan.

1 x CH 2021

CH 2021

🍇 100% Chenin

📍 Frankrike

🌀 4/5

12.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <0.5g/l.

CH 2021 är ett lite grumligt, ljusgult vitt vin. Citrus, syra, beska! Ett vin av Guillaume Noire. 

 

Tänk dig en briiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiis som tre pigga citroner på något sätt dragit igång. Det är det här vinet. 

 

Servera runt 10 graderVi gillar den till mat med mycket klorofyll. Nässlor! Sparris med brynt smör!

 

Se fler naturviner här.

2 x Peau a Peau 2021

Peau a Peau 2021

🍇 100% Chenin

📍 Frankrike

🌀 4/5

10.5 alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

PEAU A PEAU 2021 är ett lite parfymerat orangevin. Friskt och aningen syrligt. Ett vin av Nicolas Arnou. 

 

Är det kvitten? Är det citron? Är det en sommarbris? Svar: det är alla tre; det är Peau a Peau 2021! Handplockade druvor från vingårdens äldsta parceller, macererade i tio dagar – som vårens första solstrålar på flaska: välkomnande, lite stränga, men enormt emotsedda.


Servera kallt – runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif. 

 

Se fler naturviner här.


1 x Chouette! 2021

Chouette! 2021

🍇 100% Chenin

📍 Frankrike

🌀 4/5

13.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

CHOUETTE! 2021 är ett stramt och lätt vitt vin. Härligt disigt, doppat i citrusskålen. Ett vin av Nicolas Arnou. 

 

Långsam, l å n g s a m press har gett ett både klassiskt och udda vin på Chenin. Disigheten i färgen går igen i smaken. Om någon hade tagit de positiva aspekterna av att vara sömnig, alltså det behagliga i det, och (l å n g s a m t) pressat vin på dom, hade det blivit Chouette! 2021. Observera att det inte är trött någonstans. Bara disigt behagligt.


Servera runt 12 grader. Vi gillar det till mat från havet. Öppnar upp sig fint med luft! 

 

Se fler naturviner här.


1 x Cf 2021

Cf 2021

🍇 Cabernet Franc

📍 Frankrike

🌀 4/5

12% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <0.5g/l.

Cf 2021 är ett josigt rött vin. Svarta, mörka, friska vinbär! Spritsig och fruktig. Ett vin av Guillaume Noire. 

 

Svingod! brast vi ut på det där sättet som man bara gör när ett vin är omedelbart, just, svingott. En genomgående reaktion på vinerna i den här andra lådan med Guillaume Noires nyfikna, pigga, lätta men inte nödvändigtvis enkla viner. Cf 2021 med sina fruktiga, pigga och lite peppriga syrliga svarta vinbär är en bra kompis till nästan alla tillfällen, och gör nog alla tillfällen lite gladare.


Servera runt 10-12 graderVi gillar den till mat med mycket citron. Och grillad marulk!

 

Se fler naturviner här.

1 x Gn 2021

Gn 2021

🍇 Grolleau Noir

📍 Frankrike

🌀 4/5

11.5% alkohol

Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <0.5g/l.

Gn 2021 är lätt och josigt rött vin. Ett vårigt vin. Ett vin av Guillaume Noire.

 

Förutom svingod! då så var grytklunk! ett utrop som inte gick att hejda, och som vi här i efterhand kanske ångrar att vi skriver, det är ett rätt hemskt ord. Men vi menar nog så här: Gn 2021 är det perfekta vinet att dricka och dela när grytan förbereds, tillagas och – om det är något kvar i flaskan – äts. Men om man har mer flaska än gryta kvar: varför inte göra en till gryta?

 

Servera runt 10-12 graderUtmärkt som aperitif. Eller vad som helst som känns somrigt.

 

Se fler naturviner här.

Guillaume Noire
En dag kändes livet i Paris för litet och för inrutat. Då tog den tidigare designern Guillaume Noire sitt pick och pack och flyttade till Anjou, Loire för att utforska nya element. Där, i Rablay sur Layon, hittade Guillaume tre hektar välskötta, r...
Läs mer om Guillaume Noire här.
Nicolas Arnou
Nicolas Arnou gör vin som svävar strax ovanför det förväntade. Vingården från 1895 i Champ-sur-Layon, Loire, är stor, snudd på överdimensionerad för Nicolas volymer – men passar hans ambitioner alldeles perfekt. Det blev på allvar i Jura, hos Pier...
Läs mer om Nicolas Arnou här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.