Pointe Rouge 2019

av

Domaine Reveille

France Crispeels

Languedoc, Frankrike

Pointe Rouge 2019
Alkohol
13.5%
Druvor
40% Carignan & 60% Grenache
Plats
Frankrike
Vild
2/5
Årtal
2019
Övrig info
Tilsatt sulfit: 15mg/l. Sockerhalt: 2.5g/l.

POINTE ROUGE 2019 är ett lite spralligt – till smaken moget – rött vin. Ungt, men inte blygt. Kan lagras! Ett vin av France Crispeels. 

 

Scenen i Ensam Hemma när (SPOILER!) mamman till slut kommer hem och allt tindrar som det bara kan göra i en amerikansk bild av julen. Så Pointe Rouge 2019 – friskt, lent, sammet, tindrande, försiktiga stråkar i bakgrunden… med en rejäl dos trygghet som klangbotten.  


Servera runt 14 grader.  Vi gillar det sist – till dessert, eller som dessert.

 

Se fler naturvin här.

Hur?

Detta vin är gjort på handplockade Grenache och Carignan druvor från vinstockar som växer på en gnejs jord och är mellan 40 och 116 år! Druvorna har vinifierats tillsammans i en semi-carbonique process där de hela druvor har fått jäsa. Efter jäsningen har vinet lagrats på betongtank i sju månader. Vinet har varsamt filtrerats. Vinet har inte klarnats. Vinet har tillsatts 15mg/l sulfit vid buteljering.

Finns i lådan

Uppåt, Inåt

En vinlåda med lugna, klassiska röda viner med precis rätt mängd nerv. Och vitt att börja eller avsluta med
Läs mer och köp!
France Crispeels
Upp för ett berg, ned… så snabbt det går. Sen upp igen. På mountainbike. France tar sig an backarna, bergen, jorden och druvorna i Cassagnes, Languedoc med en kombination som speglas i vinerna – metodiskt och energiskt. Och med ett stort, men livf...
Läs mer om France Crispeels här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.