Vid Poolen #2

av

L'Austral

Pauline Mourrain & Laurent Troubat

Rhône, Frankrike

Clos des Cimes

Elodie Aubert

Frankrike

Fontenelles 2018
Octopus 2020 (blanc)
Les Petits Sylphes 2020
Les Petits Sylphes 2020
L’Elfe Doré 2019
L’Elfe Doré 2019
  • 1 x Fontenelles 2018 (
    285 kr
    )
  • 1 x Octopus 2020 (blanc) (
    240 kr
    )
  • 2 x Les Petits Sylphes 2020 (
    240 kr
    )
  • 2 x L’Elfe Doré 2019 (
    235 kr
    )

6 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

Vid Poolen #2 är en vinlåda med poolviner! Vad är poolviner, kanske du undrar? Kul att du undrar! Poolviner är viner man gärna dricker vid poolen, eller viner som gör att det känns som att man är vid en pool. Genomgående lättdrucket, klunkvänligt och extra fint kylt. Den innehåller fyra olika viner, varav två i två exemplar, av två olika vinmakare. 

 

🍇 Chenin, Grenache gris, Grenache Blanc, Chasselas, Marsanne, Ugni Blanc, Carignan Blanc & Petite Arvine
📍 Loire & Rhône, Frankrike
🌀 3/5 


Läs mer om vinerna nedan.

1 x Fontenelles 2018

Fontenelles 2018

🍇 Chenin

📍 Frankrike

🌀 2/5

13.5% alkohol

Sulfiter: 10mg/l. Sockerhalt: 1g/l.

FONTENELLES 2018 är ett friskt vitt vin. Mineraligt och aningen salt. Ett vin av Pauline Mourrain & Laurent Troubat. 


Chenin! Ch- nä. Men: vinrankorna till det här vinet har vuxit uteslutande på/mot/i flinta, vilket ger en fin sälta och mineralitet. Vinet har jäst och lagrats i amfora, vilket ger det en viss... grott-karaktär, men på bästa möjliga vis – alltså mer mysigt, ombonat och vacker sten. Och friskt, som när man öppnar dörren till sin grotta och låter senhöstvinden göra sitt.  


Servera kallt, runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar även detta till ost. Ost! Mogen ost.

 

Se fler finurliga naturviner här.

1 x Octopus 2020 (blanc)

Octopus 2020 (blanc)

🍇 Chenin

📍 Frankrike

🌀 2/5

14% alkohol

Sulfiter: 15mg/l. Sockerhalt: 2g/l.

OCTOPUS 2020 (BLANC) är ett mjukt, aromatiskt vitt vin. Runt, och lite syrligt. Ett vin av Pauline Mourrain & Laurent Troubat. 

 

Chenin! Chenin! /…/ Chenin! Så, efter att ha repeterat en av våra absoluta favoritdruvor 184 gånger kan vi prata lite om Octopus (blanc), som illustrerar druvans många karaktärer på ett fint sätt: det är ett vin som har både viss fetma och syrlighet, samtidigt. Vinrankorna växer på jord av kalk och flinta, vilket gett egenskaperna till detta runda, närmast gyllene vin som vi gillar så mycket att det blev tre av det. Kan drickas direkt, men går också alldeles utmärkt att lagra. 


Servera kallt, runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif. Vi gillar det till ost. Ost! Mogen ost.

 

Se fler naturviner här.

2 x Les Petits Sylphes 2020

Les Petits Sylphes 2020

🍇 Grenache gris, Grenache Blanc, Chenin, Chasselas, Marsanne, Ugni blanc, Carignan blanc & Petite Arvine

📍 Frankrike

🌀 4/5

12% alkohol

Tillsatta sulfiter: <20 mg/liter.

LES PETITS SYLPHES  2020 är ett fylligt vitt vin. Runt och fruktigt med komplex eftersmak. Ett vin av Elodie Aubert. 

 

Välkommen till årets druvfestival! På stora scenen spelar åtta druvor under namnet Grapeful Dead. Om du någonsin hört människobandet Grateful Dead – känt Grapeful Dead-coverband – så kommer du känna igen det här vinet. Åtta druvor som tillsammans jammar fram något alldeles eget, kollosalt svängigt och väldigt mjukt. Ett solvarmt äpple har vi i våra anteckningar; som av en händelse också namnet på Grapeful Deads första skiva.


Servera kallt – runt 10 grader. Vi gillar det extra mycket till mat, till exempel grillat och ljus, gärna kryddstark mat.

 

Se alla våra fina naturviner.

2 x L’Elfe Doré 2019

L’Elfe Doré 2019

🍇 50% Grenache blanc 50% Grenache rouge

📍 Frankrike

🌀 3/5

13% alkohol

Tillsatta sulfiter: <30 mg/liter.

L'ELFE DORÉ  2019 är ett fylligt vitt vin. Med finstämd syrlighet, fruktig smak och stor doft. Ett vin av Elodie Aubert.

 

Äntligen för tredje gången! Nya årgången av L'Elfe Doré är ett litet mirakel av liv. Om 2018 är "guld på flaska" är 2019... diamant på flaska? Den där swish-emojin som snurrar runt på flaska? Stor och liten; eller åtminstone rak. Även den här går alldeles utmärkt att dricka både nu och sen... men åtminstone vi själva kommer omöjligt kunna hålla oss.


Servera kallt – runt 8-10 grader. Vi gillar det både som aperitif och till mat – fisk eller skaldjur i synnerhet.

 

Se alla våra naturviner.

Elodie Aubert
  »Jag vill göra viner som får folk att stanna uppe hela natten och ha långa, meningsfulla samtal om hur de kan göra världen till en bättre plats.« Elodie Aubert och hennes Clos des Cimes ligger mitt i det bördiga Rhôneområdet – vingården ligger ...
Läs mer om Elodie Aubert här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.