Vänner & Mirakel
av
Monts et Merveilles
Laure Boussu & Julien Audard
Languedoc, Frankrike
-
2 x Haïku 2019
(
248 kr)
-
2 x Les Petites Madeleines 2019
(
197 kr)
-
2 x Page Blanche 2019
(
295 kr)
6 st flaskor totalt.
Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Våra normala leveranstider är 5-10 dagar.
Frakt: 175 kr - oavsett antal.
Vänner & Mirakel är en vinlåda med fruktiga, fräscha och direkta röda viner – och ett runt vitt. Viner att förundras av. Den innehåller tre olika viner av Laure Boussu & Julien Audard, i två exemplar vardera.
🍇 Carignan, Caladoc & Clairette
📍 Roussillon, Frankrike
🌀 2.5/5
Läs mer om vinerna och Laure & Julien nedan.
2 x Haïku 2019
🍇 90% Carignan & 10% Caladoc
📍 Frankrike
🌀 3/5
13% alkohol
HAÏKU 2019 är ett fruktigt och lättdrucket rött vin. Runt och krispigt på samma gång. Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard.
Om du känner någon som säger att den inte gillar* vin: servera hen det här. Det är nog omöjligt att inte bli hänförd av Haïku 2019 och dess sprakande blandning av lätt–runt–krispigt–fruktigt. Stryk "nog" – det är omöjligt, vågar vi påstå. Det gäller i och för sig alla viner av Laure och Julien, men det här är en bra plats att börja på.
* Eller gillar, men vill älska. Eller älskar, men vill nå stadiet efter älska.
Servera kylt – runt 10–12 grader. Vi gillar det till ugnsrostad potatis med mycket vitlök och örter.
2 x Les Petites Madeleines 2019
🍇 Carignan
📍 Frankrike
🌀 2/5
11.5% alkohol
LES PETITES MADELEINES 2019 är et fruktigt och pärlande rött vin. Runt och krispigt på samma gång. Piggt! Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard.
"Bada i en sommarsjö" skrev vi som smaknot, och det var den enda just då. Men lite mer då: en mix av fräschör och djup, väldigt klunkvänligt utan att tumma på längden av upplevelsen. Kanske borde beskrivningen istället vara: "en sommarsjö som tar ett sommardopp, själv, men inte ensam"?
Servera kylt – runt 10–12 grader. Vi gillar det för sig självt. Eller till en liten kaka!
2 x Page Blanche 2019
🍇 Clairette och Grenache Gris
📍 Frankrike
🌀 2/5
13.5% alkohol
PAGE BLANCHE 2019 är ett runt vitt vin. Buteljerat i oktober 2020 – kan drickas direkt men tjänar på att få dona till sig lite. Ett vin av Laure Boussu & Julien Audard.
Öppna, Dofta, Bli glad. Det blev, och blir, i alla fall vi – tvätt som hängt utomhus... som man vill dricka. Druvorna har fått macerera en vecka och sen mognat i amforor, vilket ger vinet lite välkommet bett mitt i allt det runda. Som att leka med en kattunge.
Servera kallt – runt 8–10 grader. Vi gillar det till frisk och stark thai- eller szechuan-mat. Eller till sushi.
Läs mer om Laure Boussu & Julien Audard här.
P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.
Nyhetsbrev
Vet mest. Få först. Gå med!
Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.
Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.
