Fjäderspänst

av

Clos des Cimes

Elodie Aubert

Rhône, Frankrike

Petite Fugue 2020
Petite Fugue 2020
Petite Fugue 2020
Les Petits Sylphes 2020
Les Petits Sylphes 2020
L’Elfe Doré 2019
  • 3 x Petite Fugue 2020 (
    150 kr
    )
  • 2 x Les Petits Sylphes 2020 (
    240 kr
    )
  • 1 x L’Elfe Doré 2019 (
    235 kr
    )

6 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 99 kr – oavsett antal.

Fjäderspänst är en vinlåda med lätta, törstsläckande röda och spänstiga vita. Lättdruckna sommarviner med fin energi och klangbotten. Den innehåller tre olika viner av Elodie Aubert (Clos des Cimes), varav ett i tre exemplar och ett i två exemplar.

 

🍇 Syrah, Grenache Gris, Grenache Blanc, Chenin, Chasselas, Marsanne, Ugni Blanc, Carignan Blanc, Petite Arvine, Grenache, 
📍 Rhône, Frankrike
🌀 3/5 


Läs mer om vinerna och Elodie nedan.

 

3 x Petite Fugue 2020

Petite Fugue 2020

🍇 100% Syrah

📍 Frankrike

🌀 3/5

13% alkohol

<20 mg/l tillsatt sulfit.

PETITE FUGUE 2020 är ett fruktigt rosé (eller lätt rött). Med en finstämd syrlighet som mår allra bäst kallt. Ett vin av Elodie Aubert. 

 

Hurra! Här kommer ett smakrikt mörkt rosé med fin syra - gjord på 100% Syrah. 2020 slår an en mörkare ton, och den här är mörkast av våra syrah-rosé viner hittills. Men utan att för den sakens skull tumma på lättdruckenheten. Ett väldigt fint lätt rött, eller väldigt djupt rosé, som mår bäst kallt och med vänner. En liten klunkfest. Eller stor, om ni är väldigt många vänner.


Servera kallt – runt 8-10 grader. Utmärkt som aperitif och till nästan alla sorters mat, faktiskt. Vi själva älskar det till rejält kryddig szechuan-mat, i synnerhet mapo doufu.

 

Se fler goda naturviner här.


2 x Les Petits Sylphes 2020

Les Petits Sylphes 2020

🍇 Grenache gris, Grenache Blanc, Chenin, Chasselas, Marsanne, Ugni blanc, Carignan blanc & Petite Arvine

📍 Frankrike

🌀 4/5

12% alkohol

Tillsatta sulfiter: <20 mg/liter.

LES PETITS SYLPHES  2020 är ett fylligt vitt vin. Runt och fruktigt med komplex eftersmak. Ett vin av Elodie Aubert. 

 

Välkommen till årets druvfestival! På stora scenen spelar åtta druvor under namnet Grapeful Dead. Om du någonsin hört människobandet Grateful Dead – känt Grapeful Dead-coverband – så kommer du känna igen det här vinet. Åtta druvor som tillsammans jammar fram något alldeles eget, kollosalt svängigt och väldigt mjukt. Ett solvarmt äpple har vi i våra anteckningar; som av en händelse också namnet på Grapeful Deads första skiva.


Servera kallt – runt 10 grader. Vi gillar det extra mycket till mat, till exempel grillat och ljus, gärna kryddstark mat.

 

Se alla våra fina naturviner.

1 x L’Elfe Doré 2019

L’Elfe Doré 2019

🍇 50% Grenache blanc 50% Grenache rouge

📍 Frankrike

🌀 3/5

13% alkohol

Tillsatta sulfiter: <30 mg/liter.

L'ELFE DORÉ  2019 är ett fylligt vitt vin. Med finstämd syrlighet, fruktig smak och stor doft. Ett vin av Elodie Aubert.

 

Äntligen för tredje gången! Nya årgången av L'Elfe Doré är ett litet mirakel av liv. Om 2018 är "guld på flaska" är 2019... diamant på flaska? Den där swish-emojin som snurrar runt på flaska? Stor och liten; eller åtminstone rak. Även den här går alldeles utmärkt att dricka både nu och sen... men åtminstone vi själva kommer omöjligt kunna hålla oss.


Servera kallt – runt 8-10 grader. Vi gillar det både som aperitif och till mat – fisk eller skaldjur i synnerhet.

 

Se alla våra naturviner.

Elodie Aubert
  »Jag vill göra viner som får folk att stanna uppe hela natten och ha långa, meningsfulla samtal om hur de kan göra världen till en bättre plats.« Elodie Aubert och hennes Clos des Cimes ligger mitt i det bördiga Rhôneområdet – vingården ligger ...
Läs mer om Elodie Aubert här.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.