Famntag

av

Domaine des Passages

Marie Séité

Provence, Frankrike

Spigaou 2019
Spigaou 2019
Pouperlou 2019
Panel 2018
Les Deux Vents 2019
La Foulée 2018
  • 2 x Spigaou 2019 (
    275 kr
    )
  • 1 x Pouperlou 2019 (
    290 kr
    )
  • 1 x Panel 2018 (
    310 kr
    )
  • 1 x Les Deux Vents 2019 (
    280 kr
    )
  • 1 x La Foulée 2018 (
    245 kr
    )

6 st flaskor totalt.

Till varje vinlåda medföljer ockå vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.

Våra normala leveranstider är 5-10 dagar.
Frakt: 175 kr - oavsett antal.

Famntag är en vinlåda med två vita och fyra röda som förgyller middagar både innan, under och efter maten. Välgjort, rustikt och med en lugn livfull energi. Den innehåller fem olika viner av Marie Séite, varav ett i två exemplar.

 

🍇 Viognier, Syrah, Nebbiolo & Grenache
📍 Provence, Frankrike
🌀 3/5 


Läs mer om vinerna och Marie nedan.

 

2 x Spigaou 2019

Spigaou 2019

🍇 100% Viognier

📍 Frankrike

🌀 2/5

13% alkohol

18mg/l sulfit totalt. Sockerhalt: <1g/l.

SPIGAOU 2019 är ett fylligt vitt vin. Aromatiskt och piggt. Ett vin av Marie Séité. 

 

Namnet "spigaou" är det provençalska namnet en gräsart som är vanlig på kanterna av soliga vägar.

Orangevin light sa en som testade det här – och det är en ganska perfekt beskrivning, tycker vi. Det är också, likt sin föregångare för er som drack det, ett fint vin. Inte som i att det kräver att man dricker det i smoking och monokel, men mer finstämt och lätt i rörelserna. Man vill vara det, i brist på det: dricka det.  


Servera kylt, runt 8–10 grader. Vi gillar det till löktarte med ruccola & färsk getost.  

 

Se fler naturvin här.

1 x Pouperlou 2019

Pouperlou 2019

🍇 100% Syrah

📍 Frankrike

🌀 2/5

13.5% alkohol

<20mg/l sulfit totalt. Sockerhalt: 2g/l.

POUPERLOU 2019 är ett moget rött vin. Med djup smak! Ett vin av Marie Séité. 


rustiʹk (av latin ruʹsticus ’lantlig’, av rus ’landsbygd’), se: Pouperlo 2019 av Marie Séité.  


Servera runt 14–16 grader. Dekantera (alltså lufta) gärna. Lagringsvänligt! Vi gillar det till helstekt morot XXL med citron & bovetecurd.

 

Se fler naturliga viner här.

1 x Panel 2018

Panel 2018

🍇 Nebbiolo, Syrah & Voignier

📍 Frankrike

🌀 3/5

13% alkohol

<20mg/l sulfit totalt. Sockerhalt: <0.8g/l.

PANEL 2018 är ett ett fylligt och elegant rött vin. Intensivt och lite syrligt. Ett vin av Marie Séité.

 

Två blåa druvor (Nebbiolo och Syrah) möter en grön (Viognier) i en mix som har roligt som studsmatta men landar någonstans både elegant och ganska fylligt. Med andra ord: om studsmattan stod i en berså av magnolia och, lite oväntat, en liten stråkorkester.     


Servera runt 14–16 grader. Vi gillar det till rotsellerispagetti med svart trumpetsvamp & blåbär.

 

Se fler naturliga viner här.

1 x Les Deux Vents 2019

Les Deux Vents 2019

🍇 100% Syrah

📍 Frankrike

🌀 2/5

12.5% alkohol

<20mg/l sulfit totalt. Sockerhalt: 1g/l.

LES DEUX VENTS 2019 är ett direkt och pepprigt rött vin. Välbalanserat! Ett vin av Marie Séité. 


Föreställ dig följande: en hängmatta som är lika enkel att ta sig ur, som i, som att ligga i. Världens första och enda helt okrångliga hängmatta – hängmattan som faktiskt lever upp till hängmattans löfte om balans, lugn och precis lagom mängd kittlande känsla (man flyger ju, lite). Så! Är Les Deux Vents 2019.


Servera runt 14–16 grader. Vi gillar det till helstekt morot XXL med citron & bovetecurd.

 

Se alla våra naturviner.

1 x La Foulée 2018

La Foulée 2018

🍇 95% Syrah 5% Grenache

📍 Frankrike

🌀 4/5

12.5% alkohol

Tillsatta sulfiter: <35 mg/liter. Sockerhalt: <0.8g/l.

LA FOULÉE 2018 är ett kryddigt och fruktigt rött vin. Med komplex eftersmak. Ett vin av Marie Séité & Denis Roueire.

 

Äntligen: vårt första fottrampade vin! Och faktiskt det enda fottrampade vi har stött på under våra vinresor. Ett vin som är en upplevelse i glaset och munnen och som kan ha lite spitz kvar i sig. Och som kommer att utvecklas så fort du öppnar flaskan. A wild ride vi varmt rekommenderar att hänga med på.


Servera runt 14-15 grader, dekantera gärna en bra stund(gärna en timme+). Vi gillar det till rustik mat. Saker som fått puttra ett bra tag, gärna med tomat. Eller gräddats ett tag, som pizza.

 

Se alla våra naturviner.

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.

Nyhetsbrev

Vet mest. Få först. Gå med!

Vi släpper alltid våra limiterade vinlådor på mail först.
Vi lovar att inte störa i onödan.

Att följa Fria Viner betyder att vi sparar din e-mail i vårt register för att kunna skicka dig e-mail om våra produkter och annan information om verksamheten som vi tycker att du borde ta del av.