6 st flaskor totalt. Våra normala leveranstider är 5-10 dagar. Frakt: 175 kr.
Aldrig Ensam är en vinlåda som smakar som den heter. Fruktiga och smakrika röda, ett vitt – och två bubbel i båda färgerna. Vinlådan innehåller fem olika viner av Aurélie & Vincent Garreta, varav ett i två exemplar. Aurélie och Vincent blev så chockade – positivt, alltså – första gången de drack naturvin att de flyttade till Vaucluse, Rhône för att göra samma sak själva. Och här är vi nu. Läs mer om Aurélie och Vincent och deras Les Maoù här. Och mer om vinerna som ingår i vinlådan nedan.
Aldrig Ensam innehåller:
2 x Faire Avec 2019 (rött, 230 kr)
1 x L'un Dans L'autre 2019 (rött, 200 kr)
1 x Pétillant (Rouge) 2018 (rosé-petnat, 265 kr)
1 x Pétillant (Blanc) 2019 (petnat, 265 kr)
1 x Plan B 2019 (vitt, 225 kr)
Till varje vinlåda medföljer också vinkort som sammanfattar varje vin och dess vinmakare.
Mer om vinerna:
2 x Faire Avec 2019 (rött)
14% alkohol. 67% Alicante & 33% Clairette Rose. Rhône. Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l. Vild: 3/5.
Faire Avec 2019 är ett fruktigt och djupt rött vin. Ett vin att runda av med.
Om det här vinet av någon anledning var en godispåse hade det varit en godispåse en vuxen plockat ihop: marsipan, lakrits sen vänta någon har hällt blåbärssoppa i påsen? Det var i och för sig skitgott. Häll mer!
Servera lite kylt, 10-12 grader. Vi gillar det till choklad. Eller choklad. Eller! Choklad.
Läs lite mer om vinet här.
1 x L'un Dans L'autre 2019 (rött)
13% alkohol. Cabernet Sauvignon. Rhône. Sulfiter 10mg/l. Sockerhalt: <1g/l. Vild: 3/5
L'un Dans L'autre 2019 är ett ungt och direkt rött vin. Pepprigt och piggt!
Om vi inte var för oroliga för att bryta mot nån sorts varumärkes… lag… regel… så hade vi jämfört det här vinet med en karaktär känd från litteraturen som bland mycket annat bär sin häst. Faire Avec är ett ungt och ganska busigt vin – men också starkt och kraftigt. Djupt och piggt på samma gång. Bär hästen och klappar den samtidigt. Och så vidare.
Servera runt 14 grader, eller lite, lite nedkylt. Vi gillar det till mogna ostar, eller som aperitif.
Läs lite mer om vinet här.
1 x Pétillant (Rouge) 2018 (rosé-petnat)
11.5% alkohol. Carignan & Aubun. Rhône. Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <2g/l. Vild: 3/5.
Pétillant (Rouge) 2018 är en röd-bär-ig röd pet-nat! Jordgubbar och sommarträdgård!
Om MC Escher – som gjort dom där omöjliga Inception-trapporna – någonsin ritade en svensk trädgård där de röda vinbären fått växa ihop med jordgubbarna... då hade det funnits en tavla som fångade den här smaken perfekt. Vad vi vet finns inte denna tavla (ännu!), men det här vinet finns åtminstone. Och tack och lov för det.
Servera kylt, 8-10 grader. Lufta en stund innan servering. Vi gillar det som aperitif eller till kryddstark, gärna thailändsk, mat!
Läs lite mer om vinet här.
1 x Pétillant (Blanc) 2019 (petnat)
12.5% alkohol. 100% Gros Vert. Rhône. Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l. Vild: 4/5.
Pétillant (Blanc) 2019 är en pigg pet-nat! Tumlande äpplen och brödig eftersmak.Ett bubbel som lever i den exakta skärningspunkten mellan Oj tjena! och God afton.
Servera kylt, 8-10 grader. Lufta en stund innan servering. Vi gillar det som aperitif!
Läs lite mer om vinet här.
1 x Plan B 2019 (vitt)
12.5% alkohol. Grenache blanc, Grenache noir & Clairette. Rhône. Sulfiter: 20mg/l. Sockerhalt: <1g/l. Vild: 2/5.
Plan B 2019 är ett spritsigt och fruktigt vitt vin. Sommarblommor och -frukter – som vin.En bukett i doften och ett fång i smaken – som helhet, ett helt bord av blommor och frukt och mitt i allting en klubba med lite diffus smak, men rolig form.
Servera kylt, 8-10 grader. Vi gillar det som aperitif eller vit fisk med mer smör än kryddor.
Läs lite mer om vinet här.
Aurélie & Vincent Garreta!
Aurélie och Vincent blev så chockade – positivt, alltså – första gången de drack naturvin att de flyttade till Vaucluse, Rhône för att göra samma sak själva. Och här är vi nu. Läs mer om Aurélie och Vincent och deras Les Maoù här.
P.S. vild?
Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5 beroende på hur vilda de är. 1 är inte särskilt vild. 5 är uåƃoʇ ɥǝlʇ ɐuuɐʇ. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett vanligt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.