Bulle Nature 2020

av

Les Grandes Vignes

Familjen Vaillant

Loire, Frankrike

Bulle Nature 2020
Alkohol
11.5%
Druvor
10% Chardonnay, 30% Groslot Gris, 30% Cabernet Franc, 30% Chenin
Plats
Frankrike
Vild
3/5
Årtal
2020
Övrig info
Inga tillsatta sulfiter. Sockerhalt: <1g/l.

BULLE NATURE 2020 är ett bubbligt pet-nat. Stor fruktighet med citrus-inslag. Ett vin av familjen Vaillant.


Ett vin man vill dricka a) kallt b) snabbt c) måttfullt måste vi ju också nämna d) vid pool eller e) fast jo, vid pool – men f) det kommer kännas som att dricka vid en pool om a–c uppfylls. Mixen av druvor ger en fin bredd och det lilla inslaget Cabernet Franc ger det en härlig och lite oväntad spets.


Servera kallt, runt 8-10 grader. Vi gillar det som aperitif eller något som kan ge lite skaldjurssötma. 

 

Se flera naturliga viner här.

Hur?

Detta vin är gjort på handplockade Cabernet Franc, Groslot, Chenin och Chardonnay druvor. Efter skörden blev druvorna pressade och fick sedan jäsa på ståltank tills sockernivån var rätt - sedan blev det buteljerat och jäste klart på flaska - där uppstod bubblorna - och sen degorgerades flaskorna och denna petnat fick vila klart. Vinet har inte klarnats, inget tillsatt socker och inga tillsatta sulfiter.

Finns i lådan

Medaljens Framsida

Fruktig pet-nat, direkt och josigt rött samt rent vitt med genomgående låga alkoholhalter – 100% sol- och klunkkompatibelt. Dessutom våra första viner märkta enligt Vin méthode nature.
Läs mer och köp!

P.S. vild? Som du kanske märkt är alla våra viner märkta i en skala 1 – 5, beroende på hur vilda dom är. 1 är inte särskilt vild. 5 är… 🌀. Många av våra viner rör sig runt 2 och 3 – en tvåa är ungefär som att ett konventionellt vin druckit två glas vin med en kompis. Här kan du läsa mer om vild-skalan.